好久沒有吃到薄餅Pizza了，這間被排列為中山Pizza推薦，名叫La Bocca 義式手作披薩，他們最大特色是擁有道地的歐洲經典口味，餅皮為拿波里及羅馬披薩之間，這樣的組合好吃又脆口的台北Pizza真的很少見！La Bocca 義式手作披薩不同於台灣拿波里或是必勝客，所以也別刁難人家Pizza應該要跟台灣一樣？反問為什麼那麼薄，為什麼沒有加芝心，哈囉！人家就是歐洲口感完美複製啊！如果想吃不一樣的Pizza一定要嘗試看看La Bocca 義式手作披薩。
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中山Pizza La Bocca 義式手作披薩 台北歐洲Pizza 環境介紹
La Bocca 義式手作披薩在承德路一段及南京東路交叉口，台北La Bocca 義式手作披薩才開三個月左右，室內環境雖然不大，但是很多人經過都會看看，裝潢走著簡約舒適風，帶點法歐鄉村韻味，看見了不一樣的台灣美味。
無論什麼角落都有老闆用心設計的地方，我喜歡牆上所有的裝飾物，很像回家一樣的溫暖，天氣好的時候還可以好好感受大大的日光浴，整個人都身心舒暢，La Bocca 義式手作披薩的餐具都是自取，因此沒有多收服務費。
我朋友看見他們家的水還以為酒任喝XD，我也誤以為是酒，但只是裝飾啦！哈哈哈哈～所有調味料都在這喔！每天都有不同的湯品，當天我喝的是義式蔬菜湯，喜歡番茄的朋友一定很愛因為很濃郁，我自己是喜歡南瓜湯，大家下次可以試試看。
La Bocca 義式手作披薩 中山Pizza 起司四大天王 紅酒醋帕瑪生火腿
La Bocca 義式手作披薩，他們有升級套山，有A/B/C餐，都有搭配沙拉，凱薩沙拉醬料很順口，但是我很不習慣芝麻葉，雖然老闆很辛苦的半夜去買芝麻葉，我真的很害怕XD，喜歡吃芝麻葉的你一要吃！XDDDD
義式蔬菜湯，我的天！我好久沒有喝到那麼～～濃郁的番茄湯了，喝起來酸酸帶點甘甜的口感！！愛吃番茄的朋友有機會一定要喝喝看！
好啦！可樂不用說，我愛喝可樂大家都知道XDDD，杯子我很喜歡因為份量很大XDD
所有的披薩都是純手工桿餅皮，純手工吃起來的餅皮才會彈性脆口！他們的披薩真的跟一般口感不一樣，吃了很順口，嘴巴也不會口乾！
起司四大天王
起司控出乃！！我超愛吃起司四大天王，它有四種起司組合再一起，口感層次不在話下，尤其是多種起司香氣在嘴裡圍繞就很讚了！總共有馬芝瑞拉起司、費塔起司、切達起司、兩年熟成帕瑪森起司，是不是光看就流口水了，四大天王吃起會有點起司既有的鹹酸香，所以說有層次感一點也不為過，絕對不是壞掉也不是喝了義式蔬菜湯影響，懂吃起司的朋友就會懂那種鹹酸香，光想就覺得好餓！餅皮真的超脆口有彈性！口感上完全不乾口！
紅酒醋帕瑪生火腿
其實我好討厭番茄XD，但是能把番茄料理的很好吃就很少見了，他們家的Pizza就像這道紅酒醋帕瑪生火腿，吃起來酸甜酸甜，配上帕瑪生火腿提味就有些鹹甜酸的氣味，吃起來不會突兀，相反的意外順口，往往這種國外醃製生火腿，我都怕太鹹嘴，但完全不會！後來我發現紅酒醋帕瑪生火腿配上芝麻葉口感更是與眾不同！愛吃辣的朋友老闆非常推薦美墨雙辣牛！
捷運中山站Pizza La Bocca 義式手作披薩 地址(菜單menu價錢)
以上菜單大家參考！我是真的覺得可以來吃吃看，超級好吃啊！
店名：Pizza La Bocca 義式手作披薩
電話：02 2550 7875
時間：12:00-21:00
地址：台北市大同區承德路一段77-2號
交通：捷運中山站、台北車站就在中間，都很方便
文章均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約，均會載明，請安心服用。
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