東京八重洲分店牛かつ もと村(炸牛排本村),真的讓我很驚訝!我第一次吃東京炸牛排,原來可以這樣酥脆滿嘴卡滋卡滋!在日本炸牛排是常見尤其可以做連鎖的餐廳都是有一定的水準,因為這次住在秋葉原只玩兩天就要回台灣了,所以都在找連鎖的美食餐廳居多,還好這些連鎖餐廳沒讓我失望!


他們的店面是在地下室,環境很窄小,大概不到15坪,卻總是人滿為患!我光是排隊就等了半小時,但是我覺得蠻值得的,看著日本師傅忙碌著散發出一股日本人屹立不搖的精神,很值得敬佩!就在這樣窄小的環境也可以每天努力工作讓客人吃到好吃的料理!等了半小時,快到我們的時候,看著許多外國人離開,走前還說了一句VERY GOOD,我就知道我期待是應該的XD


牛かつ もと村(炸牛排本村)的炸牛排每一份套餐價格都不一樣,有加山藥泥份量越多價位越高!我是基本款套餐,1400元日幣套餐有附湯、明太子、醬油、山葵洋蔥醬、高麗菜絲,我個人不太喜歡炸牛排配明太子XD


牛かつ もと村(炸牛排本村)的炸牛排上桌一定要趕快吃,口感才會保留那卡滋卡滋脆口的滋味,裹上薄薄的粉還帶出了肉汁鮮甜的感口!
我真的很喜歡炸牛排,推薦牛かつ もと村(炸牛排本村)東京八重洲分店!


我還蠻喜歡牛かつ もと村(炸牛排本村)的小火爐,好可愛啊!除了餐盤上原有的(醬油、芥末醬油、山葵洋蔥醬)

旁邊還有醬料讓大家選用,有醬油、中濃醬(沾高麗菜絲)、岩鹽,但是我自己覺得炸牛排沾上岩鹽就很夠味了!
不用再選用花俏的調味醬,反而有失炸牛排本身的香氣,牛かつ もと村(炸牛排本村)都有如何品嚐的SOP資料給消費者參考!


牛かつ もと村(炸牛排本村)一上桌的炸牛排都是半熟,需要用石板炙烤自行烤或是烤全熟,但是我都烤一下下保留半熟狀態口感是最好的!
我自己本來就不愛吃全熟的牛排,所以大家參考就好,我個人覺得吃全熟反而偏硬沒口感!


基板上我最不能接受的口味是加明太子的炸牛排,口感很不搭,或許喜歡吃明太子的朋友可以接受!


東京八重洲的牛かつ もと村(炸牛排本村)分店,真的不是普通的人多!除了觀光課之外還有在地人,因為牛かつ もと村(炸牛排本村)店面較小,所以我就等了快40分鐘,這邊用餐採先付結帳唷!

如果是中國內地的觀光客只要有下載大众点评這個APP,發照片寫評論就可以免費吃到炸牛排套餐,但是數量有限唷!


提供菜單給大家參考,店家很貼心有多種語言的菜單,讓大家用餐起來都沒有負擔!

店名:牛かつ もと村(炸牛排本村)東京八重洲店
電話:03-3231-0337
時間:週一至週六11:00~22:00/週日例假11:00~21:00
地址:東京都中央區八重洲1-6-14 八重洲會館 地下1樓
公休日:全年無休


翁翁幫大家整理一下牛かつ もと村(炸牛排本村)所有分店地址,給大家參考喲!

店名:牛かつもと村 渋谷店

電話:03-3797-3735
時間: [月~土]10:00~L.O 22:00 [日・祝]10:00~L.O 22:00
地址:東京都渋谷区渋谷3-18-10 大野ビル2号館地下1階
公休:年中無休

店名:炸牛排本村 新橋店

電話:03-3593-2229
時間:11:00~最終點餐時間 22:00
地址:東京都港區新橋2-15-13 ELEGANCE新橋大樓地下1樓
公休:全年無休

店名:牛かつ もと村(炸牛排本村)東京八重洲店

電話:03-3231-0337
時間:週一至週六11:00~22:00/週日例假11:00~21:00
地址:東京都中央區八重洲1-6-14 八重洲會館 地下1樓
公休日:全年無休

店名:炸牛排本村 濱松町店

電話:03-3436-1522
時間:週一至週五11:00~22:00(最後點餐時間 22:00)
地址:東京都港區濱松町2丁目5番1號 石渡大樓地下1樓
公休日:全年無休

店名:炸牛排本村 吉祥寺店

電話:0422-20-3025
時間: 11:00~最終點餐時間 22:00
公休日:全年無休
地址:東京都武藏野市吉祥寺本町1-24-6 福助大樓地下1樓

店名:炸牛排本村 澀谷分店

電話:03-3406-3530
時間:11:00~23:00(最後點餐時間 22:00)
公休日:全年無休
地址:東京都澀谷區澀谷2-19-17 Gloria澀谷大樓地下1樓

店名:炸牛排本村 新宿店

電話:03-3354-0171
時間: 11:00~23:00(最後點餐時間 22:00)
公休日:全年無休
地址:東京都新宿區新宿3-32-2 Moto大樓地下1樓

店名:炸牛排本村 難波店

電話:06-6643-3313
時間:11:00~23:00(最後點餐時間 22:00)
公休日:全年無休
地址:大阪府大阪市中央區難波3丁目3番1號 菅田大樓地下1樓

店名:炸牛排本村 COREDO室町店

電話:03-3273-5121
時間:10:00~22:00(最終點餐時間 21:00)
公休日:全年無休
地址:東京都中央區日本橋室町二丁目3番1號 COREDO室町2 地下1樓 B18號室

店名:炸牛排本村 新宿歌舞伎町店

電話:03-3208-7450
時間:11:00~23:00(最後點餐時間 22:00)
公休日:全年無休
地址:新宿區歌舞伎町1-18-9 WA MALL歌舞伎町 地下1樓

店名:炸牛排本村 難波分店

電話:06-4396-0836
時間:11:00~23:00(最後點餐時間 22:00)
公休日:全年無休
地址:大阪府大阪市中央區難波3丁目6-17 難波Chips大樓地下1樓

店名:炸牛排本村 新宿ALTA後側店

電話:03-3354-7311
時間:11:00~23:00(最後點餐時間 22:00)
公休日:全年無休
地址:東京都新宿區新宿3-22-7 指田大樓地下1樓

店名:炸牛排本村 澀谷道玄坂店

電話:03-6455-3470
時間:11:00~23:00(最後點餐時間 22:00)
地址:東京都澀谷區道玄坂2-6-2 美奈津大樓 地下1樓

店名:炸牛排本村 福岡天神大道店

電話:092-716-3420
時間:11:00~22:00(最後點餐時間 22:00)
公休日:無
地址:福岡縣福岡市中央區大名1-14-5
路線:關於西鐵福岡站的Solaria開放出口步行4分鐘
關於從天神站2出口有5分鐘的步行路程
關於從天神南站1號出口只有7分鐘的步行路程

店名:炸牛排本村 原宿店

電話:03-6434-0655
時間:11:00~22:00(最後點餐時間 22:00)
地址:澀谷區神宮前3-23-2 神宮前NS大樓地下1樓

店名:炸牛排本村 池袋店

電話:03-6709-2844
時間:11:00~22:00(最後點餐時間 22:00)
地址:東京都豐島區南池袋3-13-10 ISP第三大樓2樓

店名:炸牛排本村 西新宿店

電話:03-6279-2899
時間:11:00~22:00(最後點餐時間 22:00)
公休日:全年無休
地址:東京都新宿區西新宿7-1-2 川安大樓地下1樓

店名:炸牛排本村 Lucua店

電話:06-6151-1290
時間:11:00~23:00(最後點餐時間 22:00)
地址:大阪府大阪市北區梅田3-1-3 LUCUA 10樓
路線:位於大阪站市北門大廈西座商業樓宇“LUCUA”(Rukua)“LUCUA餐飲”樓的10樓。
■最近的車站
JR西(常規線路)
大阪站,北新站
▼私營鐵路
阪急梅田站
阪神列車梅田站
▼地鐵
禦堂筋線梅田站
谷町線東梅田站
四橋線西梅田站

店名:炸牛排本村 上野店

電話:03-6284-2780
路線:從上野站步行2分鐘,這是進入阿美橫丁短的地方
時間:11:00~23:00(最後點餐時間 22:00)
地址:東京都台東區上野4-10-17 手塚大樓2樓

店名:牛村秋葉原店

電話: 03-3526-2957
路線:JR秋葉原
時間:11:00~22:00(最終點餐時間 22:00)
公休日:全年無休
地址:東京都神田市千代田區外岡山地下1層1號-18號地下1樓

店名:大阪禦堂筋商店的牛

電話:06-6556-9756
路線:從大阪難波站步行1分鐘
時間 11:00~22:00(最終點餐時間 22:00)
公休日:無
地址:大阪府大阪市中央區難波4-1-2山濱大廈地下1樓

文章均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約,均會載明,請安心服用。
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