三重道地美味人氣小吃《朱記花枝羹、米粉炒》就靠近三合夜市隔壁條街而已,這間超過50年老店的朱記花枝羹是我從小吃到大的在地小吃,那記憶中的味道幾乎沒有變過,唯一變的就是售價現在已經是一套120元了,我小時候吃還不到70咧!朱記花枝羹標配備就是只賣花枝羹跟米粉炒!他們的攤位就在正義北路上的7-11騎樓間這邊也很靠近台北橋捷運站,他們只賣朱記花枝羹、朱記米粉炒50年來只賣這兩樣!幾乎快過一甲子啦!

三重美食 朱記花枝羹環境介紹

朱記花枝羹
時間:08:10-23:00
地址:新北市三重區正義北路51號
電話:022985-8256
公休:週二
交通:台北橋捷運站(步行10分鐘)
食記:【三重美食】朱記花枝羹米粉炒、花枝羹超小碗又貴!生意好到嚇嚇叫!


朱記小吃攤擺設很簡單,就這樣一鍋熟花枝跟一鍋花枝羹還有米粉炒,外帶區還有醬料可以外帶,另外還有單獨賣熟花枝1斤$600元,我說實在朱記花枝羹真的很貴!可以吃兩個便當!但是每個人選擇不一樣,一套$120元的花枝羹炒米粉也是很多人買單!我晚上八點多來吃,還要現場等位子咧!GOOGLE評價很兩極,很多人說店家臉很臭服務很差賣的又很貴,反正這就是一個很簡單的買賣關係,你覺得不好就不要吃!人家到現在也沒收店就是有他的價值在啊!

三重美食 朱記花枝羹米粉炒一套120元 米粉炒40元


在地老饕都直接說一套,店員會直接確認一米一羹還是兩米兩羹的術語,哈哈哈哈!朱記炒米粉其實沒有淋上肉燥或是醬料就是簡單的炒米粉,可是加上烏醋跟辣椒那口感香氣是直接很有層次!香氣十足!炒米粉吃起來偏濕潤不會太乾!我一個人就吃了兩米啦!

三重美食 朱記花枝羹80元 可以續湯


花枝羹那麼小碗就要80元,價值就因人而異了,花枝有六塊,每一塊都很新鮮一口咬下去花枝吃起來很鮮甜脆口!真的很好吃,湯頭濃郁香甜!加上蒜酥提味口感更好,因為很小碗可以加湯!但是我都會加點烏醋跟辣椒更好喝!

三重美食 朱記花枝羹菜單地址


三重朱記《花枝羹米粉炒》我從小吃到大價格也是隨著物價上漲,基本網路評論除了罵他很貴之外就是店員態度非常差,但我覺得是其次吧!想吃就吃不想吃受氣就不要吃囉!通常會吃朱記都是老客人,新朋友幾乎都會考慮價格!以三重超人氣排隊美食老店也算是存活率很高的在地小吃!老話一句嫌貴嫌態度差就自己抉擇囉!

朱記花枝羹
時間:08:10-23:00
地址:新北市三重區正義北路51號
電話:022985-8256
公休:週二
交通:台北橋捷運站(步行10分鐘)
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