【西門美食】‎東一排骨飯，70年代大舞廳裝潢古早味排骨飯，排骨很普通！

發佈於 2022-12-05 由翁翁跟你說

西門美食很多網友都推薦這間東一排骨總店，我的粉絲都跟我說西門除了一級排骨、金園排骨之外最推薦這間東一排骨總店，這裡的服務生都可以當我爺爺奶奶了，超過50年的東一排骨總店營造出70年代那卡西夜總會風格，這裡除了賣排骨飯之外還有牛腩飯、咖哩飯、飲品有咖啡、果汁等，另外還有水果盤、聖代、冰淇淋還有令人充滿回憶的香蕉船，哈哈哈哈～話不多說趕快來看！

文章目錄

東一排骨總店|環境介紹

東一排骨總店
地址：台北市中正區延平南路61號2樓
電話：02 2381 1487
時間：10:00–20:00
食記：【西門美食】‎東一排骨飯，70年代大舞廳改造古早味排骨飯，排骨很普通！

東一排骨總店在延平南路61號2樓，大招牌掛在61號前面，我是看二樓的樓梯才找到的，走上二樓後一入眼就是有歷史樣貌的夜總會裝潢，哈哈哈～

一走進東一排骨總店的時候我以為我走到我爸媽那年代的舞廳，這裡滿滿華燈初上的歷史感，我覺得在這裡喝果汁吃香蕉船也沒有啥違和感，我來吃的時候還看見有模特兒外拍呢！我覺得爺奶服務生很強，下單全部手寫，記得客人的餐點跟座位記憶力很強！東一排骨整間店大約有500坪，座位很充足讓我最驚訝的是環境很乾淨一點油膩感都沒有！爺爺奶奶們真的很用心打掃啊～

東一排骨總店|小菜蝦仁捲泡菜油豆腐

東一排骨的泡菜有韓式跟台式雙拼，泡菜吃起來很脆口新鮮，醃製的辛辣醬料吃起來很有層次感不是一口死辣的樣子，循序漸進的爽辣感！我覺得可以！

完全不吃辣椒的朋友可能會不喜歡，這算是唯一個油豆腐會讓我吃完，因為以往我吃的油豆腐都很重很重的油耗味，讓我一度以為油豆腐就是這種奇怪的味道，但是東一排骨的油豆腐讓我有改觀了，油豆腐本身沒有什麼滷汁入味是透過辣椒提味吃起別有一番風味！

蝦仁捲我蠻喜歡的，我覺得比金園排骨的蝦仁捲好吃，哈哈哈哈！他們的蝦仁捲吃起來非常脆口，一口咬去扎實又彈牙！蝦漿搭配蝦仁肉吃起來更有層次感，就算不沾醬也有濃郁的蝦漿香氣撲鼻而來！

東一排骨總店|炸雞腿飯

不好吃，結案XD，沒有啦！他們的雞腿就是古早味雞腿先滷後炸也因為這樣所以吃起來比較柴！我發現通常招牌是排骨飯的店家，雞腿飯真的都很平淡無奇，不過配菜我給過！很有家庭菜的味道，白飯上面的滷肉就普通，飯量對男生來說就是塞牙縫的，對～我大鳥胃也有點不飽XD~

東一排骨總店|炸排骨飯

東一排骨飯跟雞腿飯一樣就是主餐加三菜一飯，排骨對我來說，排骨對我來說撐不上很強，排骨吃起來也是古早味風味，但是味覺比較敏感的會發現，他的醃製醬料加了些許紹興酒，吃起來陣陣酒香，他的麵粉不是裹厚粉下去炸，吃起來麵衣厚度適中，排骨厚度也還可以！排骨吃起來也算嫩口，但排不上我心中前三名，目前我覺得一級排骨、金園排骨還算不錯！