台中美食老饕推薦輕井澤旗下《一笈壽司》屋馬就謝謝再聯絡了，我覺得原燒根本屌打屋馬，但是有機會我會想試試看茶六燒肉堂，我朋友都推薦！吃過一次一笈壽司就真的念念不忘，握壽司28元起，以平價連鎖店根本打飛爭鮮！那品質完全不能比！台中人好幸褔啊！我們繼續看下去！
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台中一笈壽司線上預約 台中西區美食 環境介紹
一笈壽司 線上預約
電話：0423206368
時間：11:00–23:00
地址：408台中市南屯區公益路二段25號
食記：【台中美食】一笈壽司29元起c/p值高壽司！輕井澤新品牌，超美日式清水模建築！
台中公益路上的一笈壽司外觀建築走的日式清水模樣，乍看之下美的像藝術品般，真的很貼近台中藝文氣息，來到這裡仿佛一秒到日本的錯覺，我自己對這清水模樣真的很心花怒放啊！
讓不少網友都慕名而來也算是網美拍照熱點了，白天跟晚上的視覺感都不一樣，白天就像藝文特區，晚上就很像日本韻味，不管怎麼拍照都適合！
現場也有一笈壽司獨家碗盤，每一個碗盤樣式都如藝術品一樣，喜歡儀式感的朋友不能錯過！我差點就把餐盤買回家了～哈哈哈哈啊！
環境非常寬敞舒適，微光讓人很自在就像回家一樣，自助區有玄米茶跟飲用水，需要的朋友可以自取喔！建議大家要用餐的時候一定要先訂位，尤其是週末都是滿滿的人潮！這裡座位有雙人座位、四人桌、八人桌、包廂、吧檯等，根據客人需求設計很人性化！
我就坐在吧檯座位，一笈壽司點餐方式都電子化了常去迴轉壽司的朋友一定很熟悉！另外座位下方還有置物籃，美中不足就是椅子太高我腿太短坐的不舒服，哈哈哈哈哈哈！
台中西區美食 一笈壽司 壽司 炸物 丼飯 烤物介紹
茶碗蒸/$48元
我去吃日本料理的SOP一定會試試看他們的茶碗蒸，我必須多茶碗蒸真的很好吃！吃起來非常軟嫩入口即化，裡面還有香菇、扇貝、蟹肉絲等，如果不是還有主食，我真的會吃兩杯！哈哈哈哈哈哈哈！芥末是新鮮做的，不是工廠做的喔！
味增湯/$40元、蒜頭蜆仔湯/$88元
與其喝味增湯不如喝蒜頭蜆仔湯，媽的！爆炸好喝！超級鮮甜！我直接喝兩碗，那鮮甜口感跟薑絲及大蒜搭配完美無比！現在寫這篇都想再喝兩碗！
鮭魚、鮪魚、旗魚三和/$178元
六貫生魚片握壽司平均一塊29元起，他的生魚片新鮮程度不在話下，壽司米握得很緊實不鬆散！無論品質價格根本屌打連鎖店啊！壽司郎或是藏壽司根本再見啊～
醬燒星鰻鮭魚組合(醬燒星鰻、醬燒鮭魚、美乃滋鮭魚)$/288元
這股我比較好星鰻、美乃滋鮭魚，那口感真的超好吃！星鰻一塊48元，比連鎖店60元up強多了！美乃滋鮭魚入口即化難以忘懷阿！
炙燒鴨牛豚組合/$208元
我沒吃豬肉就不分享口感了，牛肉跟鴨肉真的香氣十足，牛肉吃起來超嫩口的那醬汁調配的很刷嘴！鴨肉沒有我印象中難咬的口感！那個鴨肉獨有氣味也不會太重！給過！
炙燒天使紅蝦握壽司/$75元
天使紅蝦我吃完一個之後立馬加點！我很少喜歡吃握壽司的天使紅蝦，通常吃到都是肉質很鬆散！這個天使紅蝦非常有彈牙！新鮮度讓我不怕海鮮過敏起疹啦！
炙燒鮭魚/$85元、炙燒日本干貝握壽司/$125元
鮭魚入口即化就不說了，干貝握壽司！媽的！爆鮮甜！恨不得多吃幾個！
鮭魚一品刺身/$138元
新鮮是必須的！厚度還好，其實不一定要吃！吃握壽司跟炸物丼飯就好，哈哈哈哈！
鮭魚下巴(限量)/$198元
好幾沒吃到鮭魚下巴火侯烤得非常恰當！整塊鮭魚肉都非常的嫩口，外皮吃起來超級酥脆！光看那魚汁有多啾西就知道多香甜啦！
碳烤牛腹丼飯/$278元
其實牛腹肉的口感跟炙燒牛肉很像，如果你真的想吃飯，丼飯其實也不差，但是份量很小！配菜蠻中式香氣！很下飯，飯也有淋上醬汁幾口就吃完了＠＠！
台中壽司推薦 一笈壽司 甜點 焦糖地瓜必吃
紫米紅豆粥(含花生成份)/$68元
冬天喝這個真的很爽！紫米香氣整個撲鼻而來！重點是加椰奶不是牛奶！讓整體甜度口感增加了不同層次感，甜點我一次可以多吃兩碗！對！我就是吃了兩碗！尤其是小湯圓我以為是那種婚宴的紅白湯圓沒有內餡！欸欸～結果有芝麻欸～小小一個，一口下去整個爆漿！超好吃啦！
焦糖地瓜(3塊)/$45元
焦糖地瓜真的比較貴，但是很好吃！完全可以跟台北韓江燒烤的拔絲地瓜一較高下！外面裹著一層焦糖滿滿焦糖香的氣味，一口口脆脆聲真的吃得很過癮啊！如果你有來一定要吃這兩道甜點！但是花生過敏不愛椰奶的要注意喔！
台中一笈壽司訂位菜單地址時間預約
台中美食《一笈壽司》無論或是價位C/P值都很高！以食材新鮮度都屬於水準之上，肯定比平價連鎖好吃太多了！台中壽司我就推一笈壽司，尤其是甜點我給滿分！最重要是握壽司29元起我給過！
一笈壽司
電話：0423206368
時間：11:00–23:00
地址：408台中市南屯區公益路二段25號
食記：【台中美食】一笈壽司29元起c/p值高壽司！輕井澤新品牌，超美日式清水模建築！
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