桃園烤鴨推薦|享鴨桃園同德店XIANG DUCK 王品烤鴨料理推薦 中式料理必吃(菜單menu價錢)


王品集團品牌享鴨XIANG DUCK在桃園開新分店囉!桃園的朋友有福啦!享鴨XIANG DUCK不僅烤鴨好吃連中式料理都很強!每次體驗王品集團的旗下品牌總是讓我一次又一次的驚艷!例如PUTIEN莆田新加玻美食、 新北原燒O-NiKU都很厲害!這次桃園烤鴨推薦又再添一家!之前就在桃園吃過很厲害的烤鴨這次又有新選擇別同於以往只能買外賣!這次桃園享鴨就直接讓您入座用餐,還是現場將熱騰騰的烤鴨切給你吃!

桃園烤鴨必吃 桃園王品享鴨XIANG DUCK推薦 環境介紹 粉絲獨家私房菜兌換卷


享鴨XIANG DUCK烤鴨與中華料理就在桃園中茂新天地10F,附近有商場地下停車場、藝文園區地下停車場、演藝中心停車場(中興嘟嘟房),路邊機車停車格!
我覺得交通上都還蠻方便的,重要的是!我很推薦享鴨的中式料理好吃又平價啊!


享鴨桃園分店很寬暢又很舒適,裝潢以冷色系的元素為主軸,用餐起來也帶有平靜紓壓的氣息,不會讓人倍感壓力,還帶了些逗趣蜂網狀裝飾讓整體環境又增添了些質感,無論是家庭聚餐或是與姊妹淘一同用餐閒聊都很適當。


除了有開放式座位,還有包廂式的,就像我說的家庭長輩聚餐或是招待重要客戶都不會失禮。



2019/09/30之前來用餐只要加入@LINE、FB或是IG打卡,就送你享鴨獨家推薦菜唷!
這裡也榮幸得到享鴨粉絲優惠,只要出示此兌換卷即可享得一份私房菜唷!

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王品享鴨別與一般的烤鴨店,除了可以內用覓食之外,還會有專業的廚師將熱騰騰的烤鴨現切給消費者吃,全程會戴衛生手套確保不會觸碰到肌膚,光看到這個畫面就安心許多,因為感覺得出來享鴨很注重衛生。

 
XIANG DUCK王品享鴨有自己的三大堅持,鮮烤鮮出堅持美味,每一隻都會特別選用2.6KG的櫻桃鴨目的就是要讓體型及脂肪保有黃金比例!
這樣燒製過後,肉質吃起來口感會更加均勻,同時也選用獨家8種香料提鮮不搶味的手法保持住鴨肉食材香味,更韻味更有層次感!



由此可見烤鴨一片一片切下來的模樣是不是就讓感後盜油脂分布非常漂亮,火候也拿捏得恰到好處!讓烤鴨看起來非常油亮美麗!
除了視覺享受之外當然大家一定在乎的是口感如何,我想說熱騰騰的烤鴨加上享鴨的用心不會讓大家失望的!


無論是半隻或整隻烤鴨都會附上蔥段、大黃瓜條、特製甜麵醬、初榨油封蒜泥、冰晶砂糖、荷葉餅(辦隻附6片、整隻附12片)
我很喜歡初榨油封蒜泥、冰晶砂糖的組合,一定很好奇吃個烤鴨怎麼那麼多配料,我說這配料一定是精心篩選的組合!


我喜歡烤鴨無論是哪個部位吃起來都外皮酥脆,肉質鮮嫩,記得一定要趁熱新鮮吃,千萬不要等上桌後過一陣子才吃!
因為餘溫會讓肉質更加熟成,這樣口感就不是那麼美好了,所以才會有廚師要求趁熱吃的緣故就在這裡,不要枉費廚師的用心。


是不是很好奇水晶砂糖要幹嘛,剛開始我也很奇要做什麼,結果是享鴨會將一部分的鴨皮切片下來讓消費者單獨吃它的口感!
配上水晶砂糖別有一番風味,會選用水晶砂糖的緣故是因為與其他糖類的差異較為不甜可以為食材添加層次感。
吃起來有卡滋卡滋聲的酥脆鴨皮配上些許的砂糖提味讓整體的滋味更加香甜,喜歡吃點甜味的朋友一定會喜歡這個組合。

桃園王品享鴨中華料理推薦 桃園中式料理合菜必吃 中式料理評價好吃推薦

 
中華料理開胃菜來囉!其實一開始上桌我就單純覺得這是啥!幾根蔬菜而已XDD,結果是冰鎮鮮食蔬,冰冰涼涼好清爽啊!夏天吃真的很過癮!
還有自製的醬料吃起來更加爽口,將蔬菜的鮮甜都發揮的淋漓盡致!

桃園王品享鴨中式料理 金沙豆腐煲 瑤柱醬爆蘿蔔糕 陳釀梅子雞球 冰釀醬香鴨翅 蒜酥鴨架


裡面我跟廚師男友最愛的就是這道菜了,金沙豆腐煲!我的老天好吃到我講不出話,還讓我啃了一碗飯!因為金沙豆腐煲不是只有蛋黃香好嗎!
如果只有蛋黃香就不要吃了XD,裡面有濃濃的海鮮熬燉的香味再搭配鹹蛋黃增添層次感,那濃郁香甜的滋味真的超順口!豆腐也超級嫩!
湯頭一點一滴完美的融入在黃豆香氣上,真的吃得欲罷不能啊!我跟廚師男友一致認同我們可以各幹一鍋裝上滿滿的飯XD


喜歡吃辣的朋友就該吃吃冰糖香鴨翅,這個有辣到我,我自己不太喜歡XD,那種感覺就像是愛看電影看連續劇的朋友邊吃邊嘬的感覺!
廚師男友很愛吃辣也默默個幹完整盤,如果是那種很刺激的辣我自己就不喜歡,但是愛吃辣的朋友一定要試試看尤其吃起來冰涼冰涼的!


真心喜歡陳釀梅子雞球,哈哈哈哈我喜歡酸甜酸甜的食物,(欸!我還沒懷孕好嗎),我自己是覺得酸甜的食物很開胃可以吃更多XD
尤其像現在炎炎夏日,真的很容易沒胃口啊!陳釀梅子雞球有濃濃的梅子香,雖然說是雞球但是雞肉也挺紮實的!
不會因為有淋上梅子醬讓外表的吃起來軟軟爛爛,可是很有卡滋的口感呢!


喜歡吃蘿蔔糕的朋友一定要吃瑤柱醬爆蘿蔔糕,用XO醬拌炒的蘿蔔糕吃起完全不死乾,還挺有水份嫩口,配上XO醬爆香的滋味
真的會忘記澱粉爆表這件事,會不知不覺的一口接一口的把它吃光啊!享鴨真的太過份了這一餐我幾乎K.O,我的肚皮真的在抗議啊!

貼心提醒
瑤柱醬就是XO 醬,而這個則是香港人發明的,主要的用料就是瑤柱(干貝),所以也叫瑤柱醬!

 
跟廚師男友說聲歹勢XD,蒜酥鴨架也被我一個人幹掉了,這就是外面一鴨三吃(切片、快炒、油炸)其實很少在外面吃炸酥鴨,真的會炸的店家就真的很無敵,配上香蒜九層塔更加無敵!酥酥脆脆的鴨肉拌有蒜香隨之口中,越吃越香!

XIANG DUCK 享鴨桃園店 甜點推薦飲品必喝 白鬍子奶茶 嬌紅蘋果醋


通常齁!我都覺得餐點好吃飲料一定不行!不要看這白鬍子奶茶(奶泡)他的奶泡奶香很重,喝起鹹鹹甜甜的,尤其是奶茶帶有些許的阿薩姆封味,配上奶泡根本無敵,那種阿薩姆香氣是鮮甜的,甜度剛好不會死甜,我超愛!還有嬌紅蘋果醋,酸甜帶有蘋果香,而且喝起來不是酸死的刺激感喔!廚師男友很少喝這種果醋會讚美,看來也擄獲他的心了!


養顏紅豆燉奶,有吃過香港燉奶的朋友可能會喜歡這道甜點,因為比香港燉奶來的滑嫩,奶香相對的也更重!除了用紅豆增添視覺感之外,還有黑糖增加口感,黑糖不死甜喔!吃起來也相當潤喉!


甜甜小燒包(芋尼)雖然我不知道為什麼要叫小燒包XD,但是吃起來口感脆脆的有驚喜包的感覺,外酥內熱一口下去滿嘴熱呼呼的芋泥吃了就很滿足很開心!外層則是添加了花生粉提味,我自己是蠻喜歡的。大家可以在參考看看!

XIANG DUCK享鴨王品菜單參考

     

店名:XIANG DUCK 享鴨-桃園同德店
電話:03-356-8805
時間:週一~週五
11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
週六~週日
11:00 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )
17:00 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )
地址:桃園市桃園區同德五街73號10樓 中茂新天地
交通:
公車可搭GR、168、151、152、117、188至福安宮站下車。9005、9023 至 藝文特區站下車(步行約 5分鐘)
停車資訊:
商場地下停車場(Times)-平日30元/hr,當日最高150元;假日50元/hr(無最高上限)
藝文園區地下停車場-平日30元/hr,當日最高150元
演藝中心停車場(中興嘟嘟房)

線上訂位連結https://xiangduck.pse.is/J2ZAR

文章均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約,均會載明,請安心服用。
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