叉燒燒鵝飯
香港美食多數人都會推薦《一樂燒鵝》是許多部落客都會寫的香港店家之一,其實很多時候我去香港吃美食都會上網找找資料,我比較膚淺我都是先用照片決定是否要吃XD,照片拍得好我想賣相不差應該不會太難吃,但往往都會覺得有些失望,我是真的比較少在香港燒臘店吃到難吃的叉燒,幾乎都是甜甜鹹鹹的肉軟嫩,即使是香港朋友媽媽煮的也一樣幾乎沒有吃過硬梆梆又難咬的叉燒!
啊…謝謝奇摩分享….💗💗💗
脆皮燒鵝飯
既然都說是一樂燒鵝了招牌當然是鵝肉,皮真的挺脆的,吃起來還算有卡滋聲音!但是肉質吃起來就有待加強,不知道是不是烤太久,鵝肉有點乾!米飯的部份通常香港沒有自己的米都是外來米吃起來都比較乾硬有點像泰國米!
從特寫來看確實鵝肉真的沒什麼水份,或許我這次來吃一樂燒鵝就剛好狀況不好吧!但我不覺得這是香港必吃的景點之一XDD,但我不得不說香港的烤鴨烤鵝肉的醃料香味真的不錯!
如果你問我一樂燒鵝我覺得好吃的餐點,應該就是失敗率較低的叉燒XD
吃起來蠻有彈性的,但是我香港的好朋友都說叉燒要少吃一點因為色素很多所以才好吃…我覺得都稍微注意一下注意均衡飲食也很重要!
這是店家員工認真上班的一面,其實每次去過香港一次都是我人生的借鏡,我相信不少朋友都知道香港人的生活都很急很趕這一生都在為生活為錢賣命,偏偏香港的人工及消費也不比台灣稍微寬鬆一點!
有時候看到香港人都會覺得有點難過覺得他們很辛苦!物價再漲薪水不漲!所以說不是他們天生臉臭態度不好,是因為環境逼迫他們一點開心的感覺都沒有!辛苦你們了香港人!
香港餐廳每間幾乎都是這樣擁擠,還會有搭檯的情況發生這是正常的,哈哈哈哈哈!
雖然一樂燒鵝是一星米其林,但是我覺得一樂燒鵝不至於要排隊,不要神化了!
搭檯是什麼?
廣東話搭檯的解釋是跟陌生人併桌
提供菜單給大家參考,我覺得價位在香港來說還算中等價位!因為還有更貴的!
店名:一樂燒鵝
電話:+852-25243882
時間:週一至週六 10:00-21:00
週日、例假日 10:00-17:30
地址:香港中環士丹利街34-38號地下
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