台北桶仔雞推薦|林森北路居酒屋當月壽星送桶仔雞雞老闆桶仔雞林森五條店串燒下酒菜必吃(菜單menu價錢)

發佈於 2019-03-31 由翁翁跟你說

很少在大台北地區可以吃到桶仔雞，這次就推薦這間老台北常見的雞老闆桶仔雞就靠近中山區大倉久和飯店、林森公園中間，對於台北烤雞我沒有吃過煙燻過的美味，原來台北還有煙燻桶仔雞，喜歡吃重口味烤雞的朋友一定要吃吃看雞老闆桶仔雞！我覺得雞老闆桶仔雞也很像台北居酒屋，畢竟串烤、下酒菜很齊全，酒品更齊全，日式燒酒、韓式燒酒、日式梅酒、台灣啤酒，各種飲料汽水果汁通通有！

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台北中山區五條通雞老闆桶仔雞必吃 (菜單menu價錢)

雞老闆桶仔雞基本上除了有賣桶仔雞之外還有串燒、炸物、下酒小菜，最讓人意外的則是除了生力生啤酒之餘還有女生喜愛的梅酒選擇！
藥膳雞湯鍋也是雞老闆桶仔雞的招牌，冬天吃藥膳雞湯，春夏秋則可以選擇熱呼呼的桶仔雞，看著菜單牆，可以看到台北雞老闆跟客人互動很好
滿滿的合照拍立得紀念，這樣的訊息都在傳遞雞老闆桶仔雞有著濃厚的人情味每天與您相逢美味之間！

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林森五條店「林森北路五條通」天天都營業
地址：台北市林森北路85巷61號
電話：02-2563-5252
時間：pm6:00~凌晨03:30

長春店創始總店「兄弟飯店慶城長春口」天天都營業
地址：台北市長春路454號
電話：02-2717-5777
時間：pm5:00~凌晨02:30

萬隆店「興隆與羅斯福交叉口旁」每週一公休
地址：台北市羅斯福路五段69號
電話：02-2933-0520
時間：pm6:00~凌晨02:00

台北林森北五條通雞老闆桶仔雞串燒推薦當月壽星滿1800元免費送桶仔雞一隻(市價650元)

雞老闆桶仔雞現在有壽星活動，只要到店消費滿1800元就免費送桶仔雞一隻，市價650元，現在不用錢直接送，讓大家嚐嚐這隻美味的煙燻雞！不知道有沒有朋友跟我一樣，不知道台北一條通、二條通、三條通區域位置，原來這也是一段歷史，在1920年日據之後至台灣光復前，為專屬日人菁英的繁華街道和駐台官員的住宅區所在地。戰後，大正町一帶由高級住宅街轉變為日本料理店、酒吧林立的繁華街，至今仍是台北夜生活重鎮及日本街（日本人聚集區域）資訊如下。

台灣在日治時期台北市之行政區，共分一～三丁目，町名源自大正街，因該區域為大正時代所規劃而得名。該町在三橋町之南，原華山車站之北，今中山北路以東，新生北路以西，南京東路以南，市民大道以北，就是現今介於市民大道與南京東路間的林森北路兩側巷道。境內為行政官員宿舍，是當時的高級住宅區。境內尚有大正町教會及「一條通」至「十條通」的道路和中條通及天津街交錯貫穿。在1920年日據之後至台灣光復前，為專屬日人菁英的繁華街道和駐台官員的住宅區所在地。戰後，大正町一帶由高級住宅街轉變為日本料理店、酒吧林立的繁華街，至今仍是台北夜生活重鎮及日本街（日本人聚集區域）。
一條通，是指現在的市民大道二段，日據時期是台鐵縱貫鐵路旁的巷子。
二條通，是指中山北路一段33巷。
三條通，是指中山北路一段53巷及林森北路67巷。
四條通，是指現今的長安東路一段。因長安西路是先前市政府所在地，且靠近中山北路有中山市場，因此長安東路是商社和銀行喜歡聚集之地。其靠林森北路還有哥德式建築的中山基督長老教會及先總統經國先生的宿舍。
五條通，是指中山北路一段83巷及林森北路85巷。
六條通，是指中山北路一段105巷及林森北路107巷，是長安東路與南京東路中間較寬的巷子，因此進駐較多餐廳及卡拉OK，是條通區最熱鬧的巷子。
七條通，是指中山北路一段121巷及林森北路119巷。
八條通，是指中山北路一段135巷及林森北路133巷。
九條通，是指中山北路一段138巷及林森北路145巷。
十條通，是指林森北路159巷。
中條通，是指南京東路一段132巷及長安東路一段53巷。

雞老闆桶仔雞中山區五條通台北煙燻桶仔雞推薦

林森北五條通雞老闆桶仔雞的煙燻雞真的不是蓋的，我真的好久好久沒有吃到好吃的煙燻雞了，而且還是用甕窯出來的美味，這樣讓雞肉更能保留
整隻雞的香味，閉鎖住雞油讓肉質更加有彈性！因為是用甕缸的方式烹煮反而讓雞隻不容易外皮烹爛，吃起來更脆口呢！可是以數種中藥食材24小時入味烘烤而成，雞皮香Q肉質多汁！

林森北五條店雞老闆桶仔雞的桶仔雞醬料也不可小看，雖然是隨處可見的胡椒鹽及辣椒醬料，他們的辣椒醬沾上雞肉吃起來更加順口有滋味！
記得沾醬料之前務必先沾雞油，可以昇華雞肉的美味，我的吃法是雞油→胡椒鹽→一點點辣椒醬，反而有多重口感。

我說這吹彈可破的雞腿，讓我吃一隻根本不夠，這隻煙燻雞裡裡外外香味濃厚，不會只有外層淡淡的煙燻味，連皮帶肉滿滿的煙熏香！
配上那脆口的外皮，吃起來卡滋卡滋的，可惜甕缸一個只能窯一隻，雞腿只有兩隻真的不夠吃啊！

不要以為台北雞老闆的桶仔雞只有雞腿好吃！那就錯了，連傻瓜肉（雞胸肉）都烹烤的嫩嫩多汁，認識我的朋友都知道我一定會把雞胸肉稱為傻瓜肉，因為乾乾柴柴傻瓜才吃XD，這句話是我以前一個朋友說的，當然不能以偏概全啦！

林森北五條通雞老闆桶仔雞台北下酒小菜推薦炸大腸炸豆腐筊白筍玉米筍鳳梨蝦球炸小卷鹹酥雞

我也好久沒吃到好吃的炸大腸啦！雞老闆桶仔雞真的臥虎藏龍，無論是炸物，下酒小菜、串烤、桶仔雞都沒話說！很多餐廳有好菜也有防雷！
但是中山區林森公園雞老闆桶仔雞幾乎沒有雷啊！若要硬說雷…就室內暗而已…..這個炸大腸又脆又好吃！撒上胡椒鹽超唰嘴！再搭配一杯啤酒真的很讓人滿足啊！

鳳梨蝦球一直都是我喜歡的小菜之一，很喜歡鮮蝦鮮甜配上美乃滋加上鳳梨片的滋味！尤其鳳梨蝦球的麵粉也不能炸太乾！還好雞老闆的鳳梨蝦球小菜很夠力！脆脆口口很好吃！烤小卷吃起來一點有不腥喔！火喉剛剛好，不會太乾還有些許水份！

筊白筍跟玉米筍吃起很鮮甜，雞老闆桶仔雞林森五條店基本上都把所有食材把關的非常好，要不是朋友推薦，我根本不知道林森北有那麼一間店
默默無名的店家總是有許多秘密等待許多朋友一一解密！

林森北雞老闆桶仔雞的湯品有分兩種，一種是2~3人份的碗湯，一種是4~6人的鍋湯，這次跟三個朋友一起來吃，我本來就不太愛喝湯！
所以就叫2~3人份的碗湯鳳梨苦瓜雞湯，只吃料而已XD，我跟大家說真的有苦瓜味，澀澀苦苦的，但是因為有雞肉與鳳梨的鮮甜沖淡了些苦味
喝起來也慢慢的挺順口的，而且！雞肉很嫩阿～！