台北知名黑馬甜品店「法國的秘密甜點」在林口三井Outlet也有分店唷!之前就耳聞愛吃甜點的朋友,一定要吃一次法國的秘密甜點才是老饕的代表,這回林口好吃甜點推薦就非法國的秘密甜點了!


這次跑來法國的秘密甜點-林口店的原因很簡單,因為「芒果仲夏蛋糕」 可是林口獨家販售的甜點,還是季節限定商品,愛吃芒果的我立馬帶翁媽出門!順便帶翁媽去林口三井Outlet逛逛。


法國的秘密甜點-林口店與林口三井Outlet用餐空間共用,所以翁媽去對面超市閒逛的時候,我就快狠準的挑了一個「卡斯特洛藍起士蛋糕」及這次必吃的「芒果仲夏蛋糕」,還有六月主打活動中的「冰滴咖啡」這樣的下午茶配套整個很適合獎勵翁媽這陣子的辛勞!


法國的秘密甜點的包裝盒很有質感的使用霧面黑,搭配熱情的紅色絲帶別有一番風味!上方還特別烙印了金色的法國鐵塔強烈帶出品牌的美感!
 芒果仲夏 蛋糕 $219(林口門市獨家販售)
這款蛋糕我帶回家幾乎快被廚師男友秒殺,我跟廚師男友都很喜歡吃芒果,美中不足芒果仲夏蛋糕小而巧,加上有廚師男友搶食導致我根本塞牙縫啊!早知道多買一個,我們一人一個還比較剛好XD。

話說我們那麼熱愛芒果仲夏蛋糕不是沒有原因的,法國的秘密甜點可是下足了成本阿,芒果仲夏蛋糕可是用鮮新的MIT新鮮芒果、比利時新鮮藍莓、酸甜芒果慕絲作為餡料,突顯整體層次感的則是酥脆手作沙布列派皮、法國諾曼地產區鮮奶油、瑞士進口起士製作的酸甜慕斯!


一入口滿滿的芒果酸甜香氣撲鼻而來,奶香完整的在口腔融入芒果香之中,綿密的幕斯配上酥脆的紗布列派皮更加順口!
一口接一口滿滿的果肉及起司餡整個讓人心滿意足!



卡斯特洛藍起士蛋糕 $389 (網購&林口、大安門市都有販售)
愛吃重乳酪的朋友,一定要吃吃看法國的秘密甜點「卡斯特洛藍起士蛋糕」,這款根本就是全球老饕指定蛋糕「Blue cheese藍紋起士」
一口吃下去濃郁口感讓我幾乎無法自拔,迷戀那樣的香氣,天然獨特鹹味、濃郁乳香及微微的堅果香氣還有著獨特的發酵鹹味!


卡斯特洛藍起士蛋糕搭配法國原裝進口享有「Crème de la Crème/至尊奶油芝士美譽的Kiri cream cheese」!
原物料在乳源採集後,需要歷經十五道複雜的製作工序,十餘次嚴格質檢把控在72小時內完成新鮮生產。

這款卡斯特洛藍起士蛋糕,口感非常濃醇,奶香十足,裡面的奶油帶著柔滑細膩的滋味,吃起來鹹中帶甜,非常滑口!
我幾乎吃了大半個,才依依不捨的停下嘴,因為我覺得我之前辛苦瘦下來的5公斤又要立馬彈回來了!
愛吃也愛美,女人真辛苦啊!可惡的法國的秘密甜點為什麼要做出那麼令人無法忍受的蛋糕!


冰滴咖啡
我真心覺得,法國的秘密甜點團隊精心調配釀製的咖啡,就算不加糖,不加奶也可以喝的回味無窮!咖啡本身的香氣帶點微酸的氣息,融入舌尖的味蕾,讓人很迷戀,冰滴咖啡採用瓜地馬拉Arabica中深烘焙咖啡豆,經過72小時低溫冰滴萃取熟成的,造就了香醇的滑順的原始風味!
這款咖啡豆的獨特香氣也最適合搭配法國的秘密甜點一起享用!法國的秘密甜點團隊研發了以下四種
高CP值喝法推薦給各位消費者,讓你們有多重的口感享受美味!

1.再加冰塊or水稀釋
怕晚上睡不著的大家也可以再加入一些冰塊or水稀釋風味依舊 口感更溫和些!
2.加鮮奶
不習慣喝黑咖啡的大家也可以加入鮮奶就變咖啡歐蕾了,比較老少皆宜的喝法!
3.繼續冷藏熟成
放置冰箱繼續熟成,微微的酸、碳焦味逐漸釋出,品嘗另一種焦香風味!
4.直接喝/搭配法國的秘密甜點-蛋糕
酸甜之中配上甜點多重的香氣,可以讓咖啡帶出另一次層此的味蕾享受!

法國的秘密甜點-林口店活動快訊
1. 當月壽星95折
2. 買芒果仲夏,可以$99加購冰滴咖啡(售價$129)
3. 任選兩款3吋小圓蛋糕現折$20

法國的秘密甜點 官網
https://shop.thesecretcake.com.tw/

法國的秘密甜點 粉絲團
https://www.facebook.com/thesecretcake/?fref=ts

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