三重特色炸雞排,30年老店口味偏甜唷!//幸福戲院

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自從我吃過一次饒河街的中藥粉雞排後,就開始尋尋覓覓各種不同的中藥方式料理的雞排
有一次我在三重美食社團發問,三重附近有沒有類似的店家,還真的有!剛好在我慣用車行附近!

那間去修車便去找找看!起初都找不到~我問車行才找到的~阿哈哈哈~

 

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但我不確定是不是這間隱藏版,但是這間也還蠻好吃的,有特色!
炸烤兩吃一應具全,油鍋表面上起來也蠻乾淨的~
老闆說假日會很快就賣完大概12點前會賣完唷~要注意時間唷!

時間:平日17:30-01:00
假日:17:30-12:00
地址:新北市三重區仁美街102號

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當下拿到雞排迫不及待地馬上拍照馬上吃!他們雞排吃起來除了外皮上的胡椒粉外
他們家外皮一般不是吃酥脆的,麵粉本身有特別處理,吃起來有一點中藥味的香氣~
尤其是肉吃起來有紅麴的港絕,甜甜鹹鹹的,肉質偏紮實~

 

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那天順手買了一些炸物哈哈哈~基本上他們家的肉類方面都有醃製過,口味偏甜~

我蠻推炸魷魚,除了鹹甜的味道之外吃起來也有韌度!還很肥肥嫩嫩!

手機拍攝請多包涵
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