香港中環華豐燒臘專家,燒臘雙拼;鮮牛油菠蘿油推薦!


叉燒燒肉雙拼/110HK=440TW
今天來推薦一下香港中環的華豐燒臘專家,我個人不旦喜歡他們的燒臘也很喜歡他們的牛油包!
這天跟廚師男友還有我的香港哥哥到中環附近走跳,哥哥就推薦這間燒臘不錯!
我當然二話不說衝過來XDDD,我就點了燒臘叉燒雙拼!


謝謝奇摩喜歡!


我個人覺得在香港有水準的餐廳,叉燒都一點不會難吃!但是燒肉就不一樣了喔!
我真的吃蠻多家網路推薦的燒肉,吃起來都軟軟爛爛冷冷一點口感都沒有!
所以我很少推薦燒肉文章的原因就在這裡了,香港中環華豐燒臘專家就不一樣囉!


燒肉吃起來非常脆口,外皮酥脆完全不死鹹!肥肉跟瘦肉分布均勻,吃起來也沒有油膩感!
我很喜歡燒肉脆皮的卡滋卡滋口感,吃起來真的很刷嘴!我跟廚師男友又你爭我奪!


棟檸茶20HK=80TW/港式奶茶20HK=80TW
我真的覺得不是每天餐廳的棟檸茶都好喝,但是香港中環華豐燒臘專家香港奶茶還可以,有紅茶的茶澀香,微微的奶香味!



鮮牛油菠蘿油/20HK=80TW
香港有些餐廳的鮮牛油是冰鎮的,有的是常溫,一般常見的牛油都是夾在菠蘿裡面,有些就會像圖中一樣分開放!
對於口感來說我比較喜歡冰鎮的,因為咬嚼起來更有層次感!

他們家的鮮牛油菠蘿油吃起來也蠻脆口的,外皮很酥脆,但是我個人也很推薦香港60年老店金鳳茶餐廳的鮮牛油菠蘿油包!



香港中環華豐燒臘專家裝還擺設也挺古色古香,帶點中國風味,在這裡更能感受到香港歷史的韻味!
當然唯一沒有變化的是座位依舊比較小XDD,我個人是挺喜歡這邊的環境,推薦給大家!


菜單參考,有興趣的朋友可以看一下唷!

華豐燒臘專家
電話:+852 2544 3466
地址:spotsHome 中環威靈頓街112-114號
112-114 Wellington Street, Central
交通:港鐵中環站B出口 / 從IFC出發步行約10分鐘

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