三重肋眼牛排鮮嫩有口感,吃到牙齒都酥麻了


肋眼牛排/500元
我的老天鵝,這是我第一次吃到超軟嫩的肋眼牛排,價位以三重地區來說可能有些偏高,但是偶爾慰勞一下自己也不為過阿XD
至從我吃過肋眼牛排之後,我真的對厚切牛排無感….大智牛排如果真的要吃…我應該只會吃現切牛排跟肋眼牛排)嘴叼



雖然肋眼牛排5分熟,有些生,但是我吃牛排真的比較習慣吃5分熟,所以外表還是有些血水,如果有些朋友會害怕就不建議吃5分熟喔!
現切牛肉果真的不同凡響,光是熟度壓在5分熟,我真心覺得火侯剛好,如果再熟一點反而會比較老,失去肋眼牛肉的彈性
我這次吃的肋眼牛排的油花偏少,反而瘦肉偏多,所以鮮嫩有口感,放入嘴裡都直接化開般的感覺,果然貴真的貴的有價值…我真的可以寫一篇三重牛排懶人包了XD
等我等我。


老實說啊!他們真的只能吃牛排…鐵板麵我不喜歡啦XDDD,無論是醬料跟麵條口感,我是覺得很一般,但我覺得店家會送上麵
一部分也是希望能平衡牛排價位讓客人有物超所值的,如果醬料跟麵條口感可以再稍微調整一下,我覺得會更棒!


奶油麵包,只要不要烤焦,外皮酥酥脆脆我就很喜歡了)很好養XD


玉米濃湯也真的完全沒有打到我的胃..淡淡的奶油香結束,我是比較喜歡喝奶香味重,喝起來鹹鹹甜甜有層次的玉米濃湯。


我覺得只要主菜好吃,其他部分確實可以不用那麼固執XD,室內很寬暢,但還是有人潮爆滿的時候喔!

  
飲料的部份,認真說有點可惜,就水跟葡萄汁,如果可以再增加一些飲品這間店一定會很受人喜愛!旁邊還有冰淇淋可以享用。
餐具的部份我覺得很貼心有用烘碗機殺菌,我覺得還不錯,很注重衛生習慣!


其實如果要吃我應該不會選擇戰斧牛排,因為我吃過,大智牛排除了豬排跟沙朗之外我全吃了,有機會我會試試看沙郎,我先幫大家當白老鼠XD
老實說,戰斧牛排比較適合喜歡咀嚼的朋友享用,因為筋很多,我的咀嚼肌已經很大了,所以我不會想吃XD
有興趣的朋友可以參考看看我的戰斧牛排感想


料理台其實還算乾淨,看的出來老闆有注重衛生,就是要給客人吃到乾淨又好吃的牛排。
我相信大家都看到爛掉了,只是我既然都吃過全部的牛排,我當然要好好分享一下XD


後切牛排:吃起來真的很一般,牛肉本身獨特的牛羶味沒有出來,會完全被醬汁蓋過去
現切牛排:吃起來有牛羶香氣,我一樣吃5分熟,肉質的部份還是有些硬度
肋眼牛排:如果我真的很想吃牛排又有一點閒錢,我想我真的會選擇肋眼,但是希望老闆的廚藝不要失手XDD,5分熟口感超鮮嫩!


大智牛排專賣店位置在三重大智街靠近忠孝路的位置,離捷運三重國小站大約走路20分鐘,可搭39號公車到忠孝路口站下車喔!

店名:大智牛排專賣店
電話:02-2989-1802
時間:中午11:30~14:00;晚上17:00~21:00
地址:新北市三重市大智街161號業


以上純屬翁翁個人體驗感想,每個人喜好不同,僅供參考唷!

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