【三重美食】尚紅串燒酒場鹽酥雞仁愛店，三重好吃鹹酥雞跟串烤

發佈於 2024-03-31 由翁翁跟你說

三重好吃鹹酥雞跟串烤再添一家！就是這間三重仁愛街的【尚紅串燒酒場鹹酥雞】，這間開超過20年的老店鹹酥雞算是複合式小吃店，除了有鹹酥雞炸物等之外還有各式各樣的串烤燒物，裡面還有內用區！外面也有需多種類的酒品跟飲品，上次路過看到沒啥人就想說吃看看！結果一吃成主顧！他地理位置也不錯，就在捷運徐匯中學旁邊的仁愛街上，坐捷運也不用走10分鐘，但是騎車比較方便是真的！

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三重美食|尚紅串燒酒場鹽酥雞-仁愛店菜單

三重尚紅串燒鹹酥雞應該是連鎖店，但是GOOGLE介紹說原地址在三重五華街64號，現在搬家到三重仁愛街囉！我看到其他地方也有這家鹽酥雞！但是目前只吃過仁愛店的尚紅鹽酥雞串烤，其他分店大家可以試試看！三重仁愛街尚紅串燒酒場鹽酥雞菜單在這，還有一些隱藏版菜單會手寫貼在菜單旁邊，胖虎哥覺得烤大魷魚好吃！

三重美食|尚紅串燒酒場鹽酥雞-仁愛店環境介紹

除了鹽酥雞炸物之外其他食材都會放在展示冰櫃裡面，整體來說食材上也維護的艇乾淨的，我回訪幾次是還沒有發生腹瀉的問題！哈哈哈哈哈哈！

仁愛街尚紅鹽酥雞有一個新住民小夥伴負責燒烤，我不得不說燒烤醬真的超好吃！就算不撒胡椒粉單刷燒烤醬也真的讓人超回味的！

尚紅串燒酒場環境就是這樣簡單乾淨，沒有過多油膩感，冰箱有各式各樣的酒類及飲品，我覺得下班小酌也不錯，價格也沒有很貴！

三重美食|尚紅串燒酒場鹽酥雞-仁愛店鹹酥雞串烤好吃嗎？

我搬回三重後在溪尾街跟仁愛街一帶吃了不少鹽酥雞，目前覺得尚紅鹽酥雞品質最好，雖然鹹酥雞是帶骨的，但是少部份而已！如果都沒帶骨更好！哈哈哈哈！鹽酥雞吃起來酥脆爽口又唰嘴！而且沒什麼油膩感喔！搭配上胡椒鹽吃起來就是爽，他的鹽酥雞吃起來比較偏向古早味，還有炸魷魚也很好吃，我覺得很可以！

他的雞屁股我覺得還不錯，大小適中，沒有過多油膩感，吃起來酥脆帶點小彈性不會太乾扁，我喜歡吃有點彈性又酥脆的！不喜歡乾扁扁的！鑫鑫腸、雞心吃起來都有鎖住水份沒有炸的乾乾的！他的串烤食材也可以選擇油炸喔！蔬菜類的我喜歡用烤的，就像香菇一樣，他們都是先小炸鎖住水份在烤！吃起來更香！

三重美食|尚紅串燒酒場鹽酥雞-仁愛店炸物好吃嗎

炸物裡面我比較喜歡甜不辣，薯條、杏包菇、銀絲卷我不喜歡，吃起來都比較乾，就算配的調味料也沒有比較香！但是甜不辣因為本身有魚漿的香氣，炸起來偏脆口，我是挺喜歡的！

烤大魷魚，胖虎哥很喜歡！我自己對烤魷魚都還好，但是他們的烤魷魚吃起來濕潤不乾口！我覺得還不錯！目前吃過兩次烤魷魚都覺得挺新鮮的，喜歡吃烤魷魚的朋友可以試試看！整體來說我目前尚紅鹽酥雞是我的新歡，只是不能每天吃，真的很胖！哈哈哈哈哈！喜歡吃鹽酥雞的三重朋友，可以來試試看喔！就在徐匯中學旁邊的仁愛街上！交通上面不會難找！