叉燒燒肉雙拼/110HK=440TW
今天來推薦一下香港中環的華豐燒臘專家，我個人不旦喜歡他們的燒臘也很喜歡他們的牛油包！
這天跟廚師男友還有我的香港哥哥到中環附近走跳，哥哥就推薦這間燒臘不錯！
我當然二話不說衝過來XDDD，我就點了燒臘叉燒雙拼！
謝謝奇摩喜歡！
我個人覺得在香港有水準的餐廳，叉燒都一點不會難吃！但是燒肉就不一樣了喔！
我真的吃蠻多家網路推薦的燒肉，吃起來都軟軟爛爛冷冷一點口感都沒有！
所以我很少推薦燒肉文章的原因就在這裡了，香港中環華豐燒臘專家就不一樣囉！
燒肉吃起來非常脆口，外皮酥脆完全不死鹹！肥肉跟瘦肉分布均勻，吃起來也沒有油膩感！
我很喜歡燒肉脆皮的卡滋卡滋口感，吃起來真的很刷嘴！我跟廚師男友又你爭我奪！
棟檸茶20HK=80TW/港式奶茶20HK=80TW
我真的覺得不是每天餐廳的棟檸茶都好喝，但是香港中環華豐燒臘專家香港奶茶還可以，有紅茶的茶澀香，微微的奶香味！
鮮牛油菠蘿油/20HK=80TW
香港有些餐廳的鮮牛油是冰鎮的，有的是常溫，一般常見的牛油都是夾在菠蘿裡面，有些就會像圖中一樣分開放！
對於口感來說我比較喜歡冰鎮的，因為咬嚼起來更有層次感！
他們家的鮮牛油菠蘿油吃起來也蠻脆口的，外皮很酥脆，但是我個人也很推薦香港60年老店金鳳茶餐廳的鮮牛油菠蘿油包！
香港中環華豐燒臘專家裝還擺設也挺古色古香，帶點中國風味，在這裡更能感受到香港歷史的韻味！
當然唯一沒有變化的是座位依舊比較小XDD，我個人是挺喜歡這邊的環境，推薦給大家！
菜單參考，有興趣的朋友可以看一下唷！
華豐燒臘專家
電話：+852 2544 3466
地址：spotsHome 中環威靈頓街112-114號
112-114 Wellington Street, Central
交通：港鐵中環站B出口 / 從IFC出發步行約10分鐘
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