這間店家的隱藏版豆花牛肉真的讓我忘不了啊！！！！！！！！有一次我跟朋友騎車去宜蘭意外發現的店家，我想這裡以後都是我要出征宜蘭會覓食的好所在！各種創意料理攻擊你的味蕾！尤其翁翁特別愛吃重口味～～～～～～～～～
當天再找餐廳的時候最吸引我的是這間店家～因為價錢都是公開化，最喜歡這樣直接明瞭的消費方式！
店家：68食堂
電話：02-8666-6698
地址：新店區安民街86號1F
時間：週一至週五：11:30-14:00-17:00-21:00
週六至週日：11:30-14:30-17:00-21:00
公休：週二
消費：現金
粉絲團：68食堂
他們很豪邁ㄟ，直接把飲料機放在門口旁邊，而且只要點套餐都送一杯ㄟ！
現在打卡還送他們純手工炒的XO甘貝醬，裡面真的有干貝絲吃起來有點像肉鬆的口感！
吃起來味道剛剛好！還可以做任何調味尤其是炒飯，因為我有點炒飯
老闆有說很辣，可是不太吃辣的我，挑戰看看！我真的冒著汗把飯吃完！因為好吃XD
我還偷拍了廚房，整潔有及格唷XD
當天是接近中午時間進去消費，坐不到半小時人潮幾乎坐滿了！
上排：橙汁排骨、泰式牛肉（酸辣甜）、椒麻雞腿
下排：XO海鮮炒飯、豆花牛肉（隱藏版）、XO海鮮
趕快讓你看看這幾樣菜怎麼征服我的五臟廟XDDD
先說橙汁排骨，真的不是我在說，淡淡的橙汁香一口下去味蕾大開，排骨還沒骨頭
一口下去鮮嫩多汁，排骨鎖住了快炒的香味，在飄出淡淡的橙香一口接一口！
泰式牛肉說是泰式炒法可是有稍微改良一下酸甜度，真的好適合夏天吃！超爽口不油膩！
因為很酸甜的關係也超開胃！我覺得我開始可以接受好吃的辣！只要吃美味的美食我都可以接受辣的提味！
椒麻雞腿真的脆到我牙齒都酥麻了！一口下去喀滋喀滋的聲音清脆的聲音，同樣鮮嫩多汁的肉質，非常Q彈！
真的看不出來這間店家雖然小小一間，可是水準非常高！覺得可以開在台北市了！
XO海鮮炒飯真的辣的我冒汗！我幾乎是配水解辣在吃，我真的沒試過吃東西就算辣到我噴火也要吃！
海鮮的新鮮度不用說，光是XO醬就非常入味，不用多餘的調味料就可以色香味俱全！
XO海鮮，超適合配必嚕看棒球的配酒小菜！我真的覺得XO超百搭ㄟ！只要火侯到位食材新鮮！
都非常的刷嘴！老實說這裡的以上這些菜都比較偏重口味，但是真的好香好入味！我甘願XD
我要另外表揚豆花牛肉，因為是隱藏版的特別珍貴啊！為什麼叫豆花？真的是豆花做的啊！
不要看這碗豆花表面一層紅油滿滿的辣椒！老實說，翁翁吃的不是辣是麻！！因為口感太獨特
我忍不住問老闆，這到底這麼做的，當然基於店家機密，只能告訴我是用四川味烹飪法配上每天
現做現磨的黃豆豆花！而且它裡面的甜味不是調味料！是黃豆淡淡的甜味！牛肉當然也不用說啦！
在閒聊的時候這間店的食材都是當天現買現挑的，據我所知的店家蔥都是自己買自己切的這裡也不例外！
超澎湃的一餐吃的我唇齒留香！
其實這一餐我毫無保留的吃，回家後也減了好幾天的肥啊！
椒麻雞腿來特寫，好吃的美食不需要花費太多功夫就可以拍出美麗的色澤！一直都是我體驗美食的心得！
齁齁齁～橙汁排骨真的讓我回味無窮！
肉汁都鎖在肉裡面咬下去的感覺真的不是用文字可以說明的！
我到現在都忘不了XO海鮮炒飯！！！！！！！！！！！！！！！
你們知道這間店的貼心之處在哪嗎！除了桌菜之外還有個人套餐！！！對！！！就是椒麻雞腿！！
我覺得以他們的水準這樣的價位我可以接受！！所有套餐均附湯、水果、飲料一杯！
這是新菜單提供給你們！！！！
父親節即將到來，他們家也有做促銷唷，有興趣的朋友不要錯過父親節的促銷唷！
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豆花牛肉真的很好吃
版主回覆：(08/05/2015 02:30:19 AM)
真的！可惜不是每次都吃的到><!