三重美食這間「三民古早味鹹酥雞」在地經營超過40年囉！以前在前面路口轉角，我在2016年就吃過了，後來因為營業時間不固定又實在買不到就很少吃了，近幾年營業時間比較正常也搬家換位置了，以前都要等很久，自從有LINE群組直接點餐後就比較容易吃到了！
三重美食|三民古早味鹹酥雞價目表
三民古早味鹹酥雞
地址：新北市三重區三民街114
時間：16:30-23:00
line群組：可到現場掃qr code
食記：【三重美食】三重宵夜鹹酥雞，三民古早味鹹酥雞
後來發現三重古早味鹹酥雞老闆幾乎都在用LINE群組接受點餐，我也開始不現場點餐了，一切科技化！哈哈哈！三民古早味鹹酥雞價目表就在這裡！基本上價格還算親民，光是雞屁股還停在$25元，我就要哭了！很多地方都已經在賣$30元~$45元一支，根本外送在賣！
三重美食|三民古早味鹹酥雞可以手機支付
然後還有點手機支付，對我來說真的很親民！有時候真的會忘帶錢包，老闆的食材幾乎都放在冰箱裡面，所以檯面上的東西都很少！
三重美食|三民古早味鹹酥雞好吃嗎
三民古早味鹹酥雞真的不雷！他的鹹酥雞都很好吃！尤其是大蒜，如果你要求大蒜多一點，老闆真的會滿足你！鹹酥雞吃起來真的很古早味，像我七年級生，我喜歡的鹹酥雞就是要那種酥脆的口感！簡單的胡椒粉吃起來就是爽！
無論是雞屁股、甜不辣、鹹酥雞、炸花枝、雞皮等，炸的都恰到好處！吃起來基本也沒有太大的油膩感！鹹酥雞吃起來外酥內軟！保持一定的肉質鮮嫩度我很愛！花枝吃起來鹹甜鹹甜不好不硬有彈性很可以！幾皮吃起來超爽脆的啦！雞屁股是我喜歡吃的酥脆感，只是小了一點，哈哈哈！
三民古早味鹹酥雞就是會給你那麼多的大蒜！是不是很貼心呀！哈哈哈哈！我現在只要吃鹹酥雞沒有大蒜就覺得超級怪！大蒜除了提味之外，最重要就是鹹酥雞本身的醃料有沒有均勻，如果沒有就算有大蒜吃起來也不爽口！整體來說我很愛他的鹹酥雞的醃料，味道真的讓人著迷，一週吃兩次都不是問題呀！
三重美食|三民古早味鹹酥雞店家資訊
三民古早味鹹酥雞
地址：新北市三重區三民街114
時間：16:30-23:00
line群組：可到現場掃qr code
食記：【三重美食】三重宵夜鹹酥雞，三民古早味鹹酥雞
