
在地經營超過20年的超強台中伴手禮「台中金味坊老婆餅」每次去台中都是行程之一,我心中第一名的老婆餅在台北大直那邊,台中金味坊老婆餅也不遑多讓!喜歡吃老婆餅跟太陽餅的朋友不要錯過!
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台中金味坊老婆餅|價目表

台中金味坊老婆餅有分6入180元、12入360元、18入540元,招牌太陽餅則是8入240元、12入360元、18入540元,這個價格其實還算佛心的欸!而且買來送人經濟壓力不大,又很好吃!給過!
台中金味坊老婆餅|環境介紹

台中金味坊老婆餅的環境看似樸實,實則涵蓋了台灣糕餅文化的精髓,店內主打的「老婆餅」與「太陽餅」,他們的鳳梨酥與蛋黃酥一樣也很受歡迎,價格方面,金味坊也是走著親民路線,但是他的糕點品質真的也不是我在說餒!你們自己吃過一次就知道了!而且他的禮盒包裝也能感受到店家對顧客的用心,以及對這份傳承的敬意。





金味坊的店面因為超過20年歷史,其實跟現在的糕點舖還是有點落差,但是也散發著讓人感到親切的溫度,每次入店都能感受到撲鼻而來烘焙香氣,就好像回到童年記憶中阿嬤的廚房,店面陳設簡潔而有序,展示櫃中,各式糕點整齊排列很乾淨舒服,對於開車前往的顧客,雖然市區停車不易,但附近仍有幾處停車場可供選擇,建議可稍微步行,感受台中街區的風情,很多人說店家服務態度不好,我覺得還好啦!大家自行評估!
台中金味坊老婆餅|老婆餅太陽餅必吃





金味坊的太陽餅,我認真說我對太陽餅真的還好,但是台中這家金味坊太陽餅,我是蠻喜歡的!外觀呈現誘人的金黃色澤,圓潤飽滿,餅皮極為酥薄,在口中融化的瞬間,散發出濃郁的奶油香與麥芽糖的甜香。內餡的麥芽糖漿質地細膩滑順,甜而不黏牙,與外層酥皮形成絕妙的對比。它不像市面上某些太陽餅那般過於甜膩或油膩,金味坊的太陽餅在甜度與油脂之間取得了完美的平衡,讓人吃完一塊還想再來一塊,卻又不會感到負擔。那份細緻的層次感,以及麥芽糖在口中緩緩化開的溫潤~




金味坊的老婆餅,目前算是我心中第二名,它吃起來外皮層次分明,輕輕一碰是真的酥鬆掉屑,入口即化。那份酥脆,吃起來沒有油膩感,而是烘烤得恰到好處的焦糖香與奶油,內餡更是其精髓所在,傳統的冬瓜餡經過精心的熬煮,呈現出半透明的膠狀,口感軟糯帶Q,甜度拿捏得絲毫不差,既有冬瓜的清甜,又不過於甜膩,與外皮的酥香完美融合,每一口咬下,都能感受到外皮的酥、內餡的軟、我覺得我吃的不僅僅是一塊餅,更是一種情感的連結,一份來自傳統的親和力~真的很適合當伴手禮!
台中金味坊老婆餅|店家資訊
金味坊老婆餅素餅專賣店
地址:台中市西區華美街350號
電話:0423209932
時間:08:30–20:30
公休:週二
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