在地經營超過50年的宵夜美食「劉媽媽涼麵」是台北夜貓子最愛,每天晚上9點半才開使營業一路賣到隔天早上,是許多夜貓及晚班工作的朋友第一選擇,還沒晚上9點半就開始有排隊人潮等待座位,越晚越多人,排隊人潮真的讓我很意外,「劉媽媽涼麵」在網路上也有超過5000人好評,網友都特別熱愛劉媽媽涼麵!

台北宵夜|夜貓子最愛劉媽媽涼麵價目表

劉媽媽涼麵」就在臺北市民大道旁邊,就在松菸誠品對面,他隔壁有泰式奶茶,我覺得可以不用刻意喝,哈哈哈!跟去完泰國10天那個味道完全不能比!劉媽媽涼麵在光復北路及市民大道交接口附近,離大巨蛋也很近,從國父紀念館捷運站步行約10分鐘左右,劉媽媽涼麵的菜單非常簡單,就是涼麵、味增湯、荷包蛋或是蔥蛋,價格以台北黃金地段來說非常親民!

台北宵夜|劉媽媽涼麵環境介紹

劉媽媽涼麵的員工晚上九點半開始每個員工都在拚手速,因為客人一波接一波,基本上他們賣完會提早打烊,基本上在東區夜唱完的年輕人都會來一盤涼麵再回家,劉媽媽涼麵有戶外座位跟市內座位,戶外座位非常少,市內大道不可思議,只是夏天來吃真的會汗流浹背,但一樣超多人來吃!記得來劉媽媽涼麵一定要先找座位在點餐喔,每個座位上都有號碼,先搶先贏!

台北宵夜|劉媽媽涼麵辣醬必吃

老實說我可以吃辣,但我不愛吃辣!可是劉媽媽涼麵的辣醬我真心愛上!搭配蒜味的涼麵吃起來口感就是嗆辣爽!口味層次感完全融合!真心愛!

台北宵夜|劉媽媽涼麵蒜味涼麵必吃

涼麵/$大65元、$小50元、蔥蛋/$15元、荷包蛋/$15元
我觀察一下涼麵大小,我覺得吃大份的涼麵吃起來才爽!聽說還有特大碗的選擇沒有在菜單上,「劉媽媽涼麵」吃起來麻醬沒有那麼濃稠,整體來說搭配他們獨有的蒜蓉,我還在菜單上特別寫上蒜多,吃起就是一個爽字在嘴上,我的粉絲都知道我超級愛蒜蓉,麵條吃起來算有咬勁不軟爛,我可以接受!最重要就是蒜蓉、麻醬、辣醬三和一吃起來非常順口又好吃!愛吃辣的朋友一定要試試看!可以吃半熟蛋的朋友一定要配上一顆,那個蛋液淋在涼麵上吃去口感更絲滑!

台北宵夜|劉媽媽涼麵三合一味噌湯必喝

三合一味增湯/$50元
來劉媽媽涼麵一定要喝三合一味增湯啊!就是增湯、蛋花、貢丸綜合湯,雖然只有一顆貢丸! 我覺得他們的味增湯我蠻喜歡的不會死鹹喝起來順口,蛋花吃起來也特別絲滑我很喜歡,貢丸中規中矩,還是情有獨鍾東引快刀手的貢丸湯哈哈哈哈!喜歡吃涼麵的朋友,半夜不吃到吃什麼就來吃劉媽媽涼麵啦!

劉媽媽涼麵
地址:台北市松山區市民大道五段37號
電話: 0287872093
時間: 21:30–00:00-00:00–09:00
食記:【台北美食】劉媽媽涼麵,夜貓子排隊必吃美食,蒜味涼麵必吃

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