【旭集和食集錦信義店】旭集信義吃到飽最新價錢，雪蟹腳、當季螃蟹吃到飽

「旭集和食集錦」信義店，位於台北信義區的日式吃到飽Buffet，一直是我在台北海鮮吃到飽的口袋名單之一！我個人是海鮮狂熱者，這間旭集不是說CP值多到爆那種，他價格也沒有比較便宜，畢竟是饗賓集團的旗下品牌，價格就是中上，但是食材新鮮度跟種類真的沒話說！

台北美食|旭集和食集錦信義店菜單價目表

旭集信義店的環境真的沒得挑，日式禪風的設計，整個空間寬敞又舒適，不會有一般吃到飽那種擁擠感，信義店取餐動線真的很普，哈哈哈哈！走路要走很久才能取餐，除此之外裝潢細節滿有質感的，光線柔和我喜歡，給人一種高級又放鬆的用餐氛圍。

台北美食|旭集和食集錦信義店海鮮區

這區根本就是旭集的靈魂！海鮮控來這裡真的會痛哭流涕，因為品項多到你不知道該從哪裡下手！
每次來都必衝的就是這個！雪蟹腳！他補貨速度超快，完全不用擔心拿不到。肉質超級超級鮮甜，輕輕一撥就出來，完全沒有那種冷凍很久的感覺，吃起來就是很可以喔！當季螃蟹也是亮點，這次來有吃到肥美的螃蟹很鮮甜，光這兩樣我就覺得回本一半了，懂吃的人都知道這個多金貴！

台北美食|旭集和食集錦信義生菜涼拌區

這一區是重口味海鮮後的救贖站，提供各種新鮮生菜、沙拉、涼拌菜，還有冷盤海鮮沙拉。生菜種類豐富，搭配各式醬汁可以自由DIY，這裡的蔬菜新鮮度真的很頂，葉片爽脆、色澤翠綠，吃多了油膩或高鹽料理，來這裡清清味蕾，戰鬥力立刻回升。

台北美食|旭集和食集錦信義店飲料及日式料理區

生魚片種類很多元，鮭魚、鮪魚、旗魚、鯛魚、甜蝦，都是基本款，但重點是那個厚度跟新鮮度！每一片都切得超豪邁，咬下去就是滿滿的鮮甜，完全沒有腥味。我個人偏愛鮭魚跟甜蝦，甜蝦Q彈鮮甜，吃個十幾隻都不是問題XD，握壽司是現點現捏的，師傅就在你面前服務，醋飯的濕潤度跟魚料的比例抓得很好，不會一夾就散，餡料也給得很大方！

台北美食|旭集和食集錦信義店甜點水果冰淇淋區

甜點區對甜食控來說是另一個天堂，各式精緻小蛋糕、慕斯、塔類精緻可愛，水果依季節更換，品質穩定且切得細緻，方便取用。冰淇淋櫃主打多種口味，濃郁系和清爽系都有，特別適合在大餐後作為收尾，小心得： 留一點胃給冰淇淋和水果，當作結尾才不會覺得意猶未盡。

台北美食|旭集和食集錦信義店燒烤炸物區

烤物區的選擇很多，和牛滷肉飯、牛舌、烤香魚、烤牛肉串，烤花枝烤物火侯控制得中等，不會過焦也不會太生，香氣十足。炸物區的天婦羅炸蝦麵衣薄脆，蝦肉新鮮，還有炸野菜。

台北美食|旭集和食集錦信義店鐵板中式料理區

鐵板燒區也是排隊熱點，現點現煎的牛小排、中式菜色，香氣四溢。牛小排熟度恰到好處，肉質軟嫩多汁，配上蒜片簡直絕配！中式料理區則有各式熱炒、炒飯雖然不是主打，但水準都在線上，不會讓你覺得是來佔胃的。

台北美食|旭集和食集錦信義店自助吧好吃嗎

總體來說，旭集和食集錦信義店真的是海鮮控的頂級天堂！如果你跟我一樣，對海鮮的新鮮度跟種類有高標準要求，那這裡絕對值得你來！雖然價格中上，但光是雪蟹腳、當季螃蟹、厚切生魚片這些，就讓你覺得錢花得超值，完全回本啊！生菜沙拉也是一個優秀！

我覺得來這裡一定要鎖定海鮮區跟生魚片，把胃留給這些高價位的食材，才能吃得最划算！其他區域雖然水準都在線，但是海鮮才是重點啊！和牛滷肉飯跟牛排就中庸囉！總結一句話：如果你是海鮮吃到飽的愛好者，旭集信義店絕對是你的必訪清單！我已經不知道回訪幾次了，哈哈！

台北美食|旭集和食集錦信義店店家資訊

寫文宗旨不把難吃寫成好吃
文章均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢
我不是美食家，我只是很愛吃！請隨心所欲選擇你愛的美食
痞客邦社群金點賞：百大部落客
東森旅遊雲：駐站部落客
🐶愛黃金獵犬🐱愛美短&米克斯
🍖台灣小吃、港式、日式、美式、泰式、特色料理

Facebook

instagram

官方網站

相關文章

【曉迪筒仔米糕】南機場夜市排隊小吃，最好吃的不是米糕

【內湖美食】大湖餐館，超過30年老店家常菜

網友推薦 • 精燉補湯 一年四季都可以喝 康寶藥燉排骨

【台北美食】Meat Love橡木炭火韓國烤肉，老饕認為是正宗韓式炭火燒肉

古亭水煎包蔥油餅|古亭市場隱藏版水煎包，CP值高離捷運站3分鐘

【台北美食】三多屋爸爸嘴，最厲害的是櫻花蝦鮭魚炒飯

【野人花園】陽明山秘境咖啡廳，景觀植物森林系咖啡廳交通、票價、餐點全攻略

【新東羊羊肉料理專賣店】巨無霸羊肉炒麵只要100元，飽到天靈蓋

【西門美食】燒肉ChaCha個人燒肉，自助吧吃到飽！