嘉義「火雞肉飯」就是要分享位於嘉義民族路與和平路交叉口這塊「民主火雞肉飯」在火雞肉飯一級戰區開店真的是強者！不論你是嘉義在地人，還是像我一樣特地來朝聖的外地客都一定會來這家吃看看！斜對面就有停車場，大約可以停10台車左右喔！
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民主火雞肉飯|菜單與價目表
一踏進民主火雞肉飯，那種在地老店的氛圍就撲面而來，人聲鼎沸卻又井然有序，光看牆上的菜單就讓我選擇困難症發作了！主打當然是火雞肉飯和火雞片飯，但旁邊的小菜、滷味也是琳瑯滿目，每一道都寫著快來吃我啊！的誘惑字樣。民主火雞肉飯的價格依舊算是非常親民的，份量也給得很有誠意！
民主火雞肉飯|環境介紹
民主火雞肉飯的地理位置真的超級好！就在民族路與和平路這個兵家必爭之地，想錯過都難！店面外觀雖然不是那種華麗網美風，但就是很傳統、很實在的台灣小吃店樣貌，給人一種安心的感覺。內部空間呢，雖然用餐時間人潮洶湧，但整體來說算是寬敞明亮的，桌椅擺放整齊，環境也保持得乾乾淨淨，這點對我來說超加分！
民主火雞肉飯|滷味必吃火雞片飯也要吃
先說說這碗經典的火雞肉飯吧！白飯粒粒分明，軟硬適中，淋上那金黃油亮的雞油，還有不可或缺的油蔥酥，香氣撲鼻而來，吃起來不是那種乾柴的口感，而是帶點濕潤，火雞片飯的話，我覺得是吃起來算是厚實的火雞肉吃起來算油嫩，比肉絲的口感更扎實，吃起來Q彈有勁！
如果你跟我一樣有選擇困難症，直接點個滷味拼盤就對了應有盡有！每一樣都滷得非常透徹，味道濃郁不死鹹，尤其是豬肉滷得軟Q彈牙，民主火雞肉飯從主食到小菜價格親民，停車又方便，有來嘉義的朋友可以參考一下！
民主火雞肉飯|店家資訊
民主火雞肉飯
地址：嘉義市東區民族路149號
電話： 052162666
時間：10:00-20:40
食記：【民主火雞肉飯】民族路民主火雞肉飯，在地人激推CP值爆表必吃
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