
台中「茶肉燒肉堂」一直都是燒肉南霸天,我跟多數人一樣到台中第一個想到的燒肉美食就是人氣茶六燒肉鋪!一開始我以為是食材CP值高,後來終於預約到位置來一趟後才知道是裝潢也很吸引人,搭配大家說高品質的肉更加分!所以我也是滿心期待的來吃了!
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茶六燒肉堂中清店|菜單價目表

茶六燒肉堂菜單價目表,我們吃日本A5和牛套餐,還有一些單點跟飲料!我這個是兩個人吃,其實份量對於胃口大一點的人來說,會覺得吃不飽,CP值沒有想像中的高,我的想法就是去外地找個有名字的餐廳,裝潢很美很適合拍照?
茶六燒肉堂中清店|環境介紹



這次會選擇茶六燒肉堂中清分店,只是預約的時候只有這裡還可以預約,我對裝潢好不好看當時真的一概不知!就是朋友推薦去台中一定要吃茶六燒肉堂,他1樓到餐廳環境裝潢是蠻特別的!


茶六燒肉堂用餐時間120分鐘,開放30天內預約訂位,我沒有預約訂位,我是當天打電話問位置的!就是運氣比較好卡位?哈哈哈哈哈!


整體環境真的很幽美奢華!但是就是走去座位區的時候燈光很幽暗,不太舒服就是了!不知道現在有沒有調整一下,然後座位區有USB,我這篇用餐體驗大概也拖了一年多了吧!哈哈哈阿!所以我不確定充電孔有沒有更新,不是我要拖拖拉拉!我中間也經常去台中,就是完全不想回訪!哈哈哈哈!
茶六燒肉堂中清店|前菜湯品好吃嗎



有三種不同的沾料,分別是海鹽、檸檬汁、燒肉醬,但是我吃肉幾乎都是搭配海鹽啦!胡麻沙拉吃起來很清爽,基本他們的價位,要提供不新鮮的蔬菜真的就太對不起消費者了!






味噌湯中規中矩,烤飯糰就是很單純的米飯吃起來脆脆的加點鮭魚這樣,肉包菜基本款,續生菜不用錢,續泡菜要錢,但我覺得沒有續的必要!哈哈哈哈哈!飲料一律單點,是蠻大杯的!但是價格也差不多是餐廳價!
茶六燒肉堂中清店|茶六的肉質好吃嗎






日本和牛拼盤,這些部位其實也挺讓我意外的,色澤油花其實真的都不錯,大家都知道A5和牛一定都比較油,A4其實就是剛剛好,因人而異,我覺得肉質吃起來沒有對得起這個價位!我覺得這些品質的肉是可以被其他家燒肉店取代的,價格也不會落差太多!如果你喜歡吃油花重一點,又不太在意價格,想吃裝潢是可以來享受一下服務的!



牛舌沒有我預期的好吃,吃起來雖然有些彈性,但是退冰沒退好,吃起來有軟有硬,如果有退冰好,烤起來不會那麼不均勻!所以挺可惜的!



嗯…..我再繼續實話實說會不會直接被網暴!哈哈哈哈!除了特別款肉品,現場人員會協助幫忙烤,基本上其他都是自烤!我覺得這款板腱牛真的不適合切成塊狀,吃起來也沒有預期的好吃!我是不是要求太高了?




這個最貴也很難烤,所以服務員協助代烤,但是吃起來也沒有預期中的柔軟順口!看色澤熟度會覺得吃起來很嫩口,但是我覺得本身肉質就沒有符合我的期待,只能說尚可!不嫩也不柴吃起來沒有那種驚喜感!





松阪豬本來就豬臭味不重,吃起來有符合我預期的脆口感,但是老娘是是吃6000多的和牛啊!我不需要退而求其次到這個地步吧!雞胸肉就中規中矩這樣!
茶六燒肉堂中清店|海鮮系列好吃嗎





先不說鯖魚,我想先說說這個鮭魚,油花很滿,油脂很高!但是吃起來油膩感比較重,第一口吃下去真的挺爽的!第四口就是油膩到腦門!哈哈哈!對於不愛那麼油膩的鮭魚朋友來說會很害怕!可是我是喜歡油感較高的鮭魚,所以我差不多吃三片就沒辦法吃了!哈哈哈哈!
茶六燒肉堂中清店|飲品甜點好吃嗎


茶六燒肉堂中清店的紫米芝麻湯圓吃起來也是中規中矩!兩個人吃了$6648元,認真說!不會回訪,因為還有很多比他品質好價格更實在的燒肉店,你問我屋馬跟茶六我選哪一家?免強選屋馬吧!不是吃不起茶六是不想當冤種!哈哈哈哈哈!
茶六燒肉堂 中清店
地址:台中市北屯區中清路二段1037號
電話:0424251138
時間:11:00–02:00
線上訂位:茶六燒肉堂
食記:【茶六燒肉堂中清店】台中公益路在地推薦必吃搶手燒肉餐廳,人均1000起跳
