義大利乳酪飯糰
其實這間特色義式餐點是上個月偷偷拜訪的，之後我就開始上班族生涯
每天都像打戰一樣，但是我依然想忙中一點閒的到處吃美食還有累積美食文章
店家每隔一段時間都會發想一個主題系列的餐點，這次是環遊世界
廚師有著過人的廚藝及知識，就是希望將不同國家的美食回饋給台灣人
我個人最喜歡的是會牽絲的乳酪飯糰還有刷嘴的醬料
這是一道來自義大利鄉間的傳統料理，肉醬是牛豬混合
廚師將飯糰炸的外酥內軟，口感適中之外，還有那肉醬
因為加了胡椒粉成了為辣為酸的好滋味
他們的肉醬添加了迷迭香，帶出了刷嘴的香味
如果再來一碗飯，真的會讓人大快朵頤啊！
前菜少不了的沙拉，自製的沙拉醬爽口甘甜
我還蠻喜歡他們的每日濃湯，這次是南瓜，完全打進我心！麵包也很酥脆唷！
綿密的南瓜香，淡淡的巴西利點綴了這碗湯的香氣～
日式龍沺炸雞
店家選用雞腿肉下去製作，所以吃起來特別的肥嫩多汁又酥脆～
又配上自製的日式醬料，口味偏辣，濃郁的香氣提升了雞塊的口感～
總匯早午餐
他們的總匯早午餐真的份量十足，主要是因為老闆喜歡慢慢享用早午餐
又喜歡吃到很多主菜，便請廚師研發這一道菜色，多樣化的元素食材 帶出另一種風味
歐姆蛋別於一般滿滿內餡的口感，味道卻是很有層次
濃郁的起司及起司粉，還有綿密的奶香味
培根：吃起來很有彈性，煙燻味偏重～
薯條：我薯條比較慢吃，但是一樣的酥脆唷 香菇：本身的香菇味道帶點胡椒吃起來更加濃郁
德式香腸：第一口下去偏鹹，但是會越嚼越甜唷 煙燻鮭魚：加了美乃滋更順口美味
起司塊麵包
我還蠻喜歡它們的起司塊麵包，麵包一樣烤的外酥內軟，還有抹上自製的香蒜奶酥醬增添了香氣
甜而不膩的起司塊，讓我希望多一點胃啊！
松露薯條
這一道是單點，很少看見店家會有松露去點綴，我喜歡他們的薯條
不油膩又酥脆，油炸的時間很剛好～
培蘆野菇蛋奶麵 如果愛吃奶香味十足的朋友絕對會喜歡這道，奶香真的只融你口阿 搭配培根香氣後口感相當綿密，明太子美乃滋帶出蘆筍的甘甜 吃起來不油膩，讓我們整個食慾大增啊！
比利時淡菜鍋 這道紐西蘭淡菜是比利時傳統的料理，很適合搭配清爽的比利時啤酒 一般餐廳通常都將淡菜以三杯烹飪
但是廚師以清淡帶點辛辣的方式勾出不一樣的滋味 而且淡菜又處理妥當，沒有腥味，還相當飽滿
而且，湯頭一定要沾麵包吃唷！非常刷嘴啊！
廚師偷偷跟我說，在歐洲這樣的口味算重口味
美洲反而偏淡，會使用大量的奶油做烹煮
草莓奶昔
都是用新鮮水果下去榨，喝起來淡淡草莓香，也不會太死甜～
Muse咖啡
喝起有濃醇的咖啡香，還有柳丁片淡淡的香氣，廚師男友喝的好開心啊！
今天跟朋友一起來，當然少不了美酒助興，而且單點的紅酒都會送上美味堅果喔！
堅果很香很好吃餒～
貼心提醒//未滿18歲請勿飲酒//喝酒不開車//開車不喝酒// 
我們三個人點不同的紅酒，我還特別請店家讓我拍拍瓶身，我煩服務員好久，他才問店長能不能拍><
這好歹也是我第一次紅酒初體驗啊！當然想拍XD，他們的酒出口商來自於Mornmi
左一：全家福來自義大利喝起來比較淡，花香比較重，酒莊主人特別用一家五口的手印作為酒標
理念為一家人在餐桌上一起享受美好時刻，香料通通為草本，材料有櫻桃、乾草、香料、香草
喝起來很爽口
右二：西班牙紅酒，這款酒比較適合配肉，喝起來比較厚醇順口回甘，還是1959年美國總統艾森豪在西本牙受訪時
的指定酒款喔！
左下：小棕紅酒來自法國屬於自然酒，小綜熊是釀酒師的暱稱，為自然有機的紅酒喝起來厚實更厚！味道有些重
就跟熊一樣的有重量，我個人就不太喜歡了
貼心提醒//未滿18歲請勿飲酒//喝酒不開車//開車不喝酒//
布朗尼
終於來到甜點了，這裡的餐點都充滿著驚喜啊！連甜點都是自製的喔！他們二樓有一個開放式的空間
還有開放式廚房，甜點都是在二樓作的喔！要去吃之前我有偷偷上網作功課，二樓超適合開趴的阿
布朗尼吃起來甜而不膩，濃濃的巧克力香，吃起來還很紮實，還可以吃到巧克力的顆粒喔！
半熟乳酪塔
這個我很喜歡，甜點師傅故意用半熟，還能吃到淡淡的小麥香
口感吃起來有顆粒喔！就像吃麥片那種感覺一樣，濃郁的起司香很好吃餒！
每一天都是現做的蛋糕，都會放在蛋糕櫃，賣完就沒了喔！
我在餐廳門口的時候，有注意到其實這棟樓是室內設計師辦公司
後來我進店內有跟店員閒聊才知道，原先老闆只想做員工餐廳，還有招待客戶
希望給自家員工及客戶有健康的飲食，但是總是有客人以為是咖啡廳
就跑進來，變得老闆不得不開發這個美食大道啊！哈哈哈哈～
室內擺放著許多時尚的雜誌，我相信設計師或是有質感的朋友會喜歡來這裡
像我這個設計學院出來的孩子也相當喜歡這裡的藝術氣息
每本書都是老闆用心挑選的雜誌喔！
這的燈光微暗，非常舒適，來這裡都有不自覺的放鬆感，再吃一頓早午餐整個就很愜意！
才早上就好多人喔！
感覺得出來老闆想營造一種現代時尚感，用水泥粉光作為簡單的表面呈現
整體看來不會突兀，還增加了一點特色風味
喜歡這個位置的裝潢設計，用仿原木質感的美耐板做的桌子，既復古又有一股書捲氣息
還有專屬的紅酒櫃喔！為了保持紅酒的品質，還有溫度調控
老闆真的很用心養酒餒，下方有一個矮櫃是雪茄收藏櫃唷
除了設定溫度還有濕度來養雪茄餒！
每次的紅酒都有限量，為了確保紅酒品質
其中一系列的紅酒，我沒喝到！哈哈哈～太多酒喝不完啦～XD
精心挑選過的雪茄收藏，本來老闆只請客戶，後來有熟客問能不能販售
老闆索性就加入販售清單了，老饕真的很會享受！
我只看過很多種香菸，還沒看過很多種雪茄，有時候聞到雪茄真的還蠻香的！
可是抽菸又有害健康餒，朋友們要斟酌一下喔！
貼心的傘衣，很少店家會有這種東西ㄟ！
每個椅子下方都有小小置物箱！現在餐廳必備的小貼心，他們都有餒！
我還蠻喜歡這個復古沙發，在這裡喝起咖啡配上幾本雜誌，整個感覺都覺得自己是時尚人XD
我朋友不入境，只好出賣一下廚師男友！
不規則圖形的壁畫，有沒有發現，是Muse的建築外觀唷！
我喜歡這樣暖色調跟冷色調的配色餒！
貼心的洗手間，當然少不少女性用品跟牙線棒！
還有目前我第一次看到的坐墊隨身包ㄟ！
如果沒注意看我以為是面紙XD
嘿嘿！這個就是我來的目的了！哈哈哈～其實我現在正在收集偶像劇場景啦！
除了朝聖之外，當然也會好奇，是不是虛有其表XD！
他們是整棟的，頂樓好像是老闆辦公室@@，2樓景觀用餐廳則是我下次要帶朋友一家人來玩的
地方！除了親子同樂之外，剩下的～等我體驗完再跟大家分享XD
整個感覺超酷的！室內設計師辦公室搖身一變，就成了好吃的特色義式餐廳ㄟ
我比較喜歡玩這個東西XD，這個是服務鈴，人像是點餐之類的，$符號是賣單的意思，水壺那個是要倒水拉～
哈哈哈哈～我當下好奇，要怎麼分辨，後來店員有跟我說是不同的按鈕有不同的顏色燈號為訊息
貼心提醒：小朋友不要亂按阿～哈哈哈哈！
提供菜單讓大家參考喔！
店名：繆思咖啡 Muse Café
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環境真的還不錯!!!
餐點也很棒~
有機會也要去朝聖一下><
謝謝你的分享