板橋咖啡廳|微間素生Mi-Kan Studio 板橋不限時咖啡廳紅磚老宅咖啡廳板橋三合院老宅咖啡廳

發佈於 2022-01-22 由翁翁跟你說

板橋不限時咖啡廳多了一間不同以往現代裝潢的微間素生Mi-Kan Studio，傳統的三合院與現代文化元素融合成眼前的紅磚老宅，就在板橋與樹林的交界處，鄰近樹林車站，順便走入樹林區看看，第一次走入樹林區真的讓我誤會了樹林區其實很繁華，以往我對土城樹林的印象都為簡單的住宅及小吃，我現在錯了，哈哈哈！真心覺得土城樹林是可以挖寶的地方！這裡沒有烤雞腿，我問過我身邊的樹林王祖賢了，她說樹林沒有烤雞腿啦）艋舺上身

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板橋網美餐廳微間素生Mi-Kan Studio 樹林老屋咖啡三合院老宅咖啡廳環近介紹

板橋咖啡廳|微間素生Mi-Kan Studio 板橋不限時咖啡廳紅磚老宅咖啡廳板橋三合院老宅咖啡廳
電話：0286873713
時間：AM13:00-PM21:00/週末PM12:00-PM21:00
公休：星期四
地址：新北市篤行路三段玉平巷79號一樓
食記：板橋咖啡廳|微間素生Mi-Kan Studio 板橋不限時咖啡廳紅磚老宅咖啡廳板橋三合院老宅咖啡廳
粉絲團：微間素生Mi-Kan Studio

貼心提醒：2022過年營業時間
2/3 週四 12-18、2/4 週五 12-18
2/5 週六 12-19、2/6 週日 12-19

「微間素生 Mi-Kan Studio」其實真的很不起眼，即便路過只會認為是簡單的三合院老宅，每每看見這些經歷歲月洗滌的老厝，會不由自主的去欣賞它歷史的韻味，我其實很喜歡三合院老宅，無奈大台北地區真的較少，能看見三合院改建為咖啡廳或是餐廳都會讓我很感興趣，光是看紅磚老厝裝潢不用猜就知道在IG網美打卡景點有多夯啦！這裡絕對是網美熱愛的打卡景點，採光好到不可思議，怎麼拍怎麼美！但是較為負面的我在拍照的時候很拍會看到黑影之類的生物XD

我相信有去認識微間素生Mi-Kan Studio的朋友一定知道它是一間結合設計與咖啡館的複合工作室，裡面的元素不外乎設計與生活，從裝潢不難看出設計師想呈現的老厝慢生活步調，設計師將自己想表達懷舊與韻味都設計每一個角落或是甜點上！一進門就看到14世紀至17世紀歐洲的文藝復興相關資訊，便猜得出來老闆是熱愛藝術的老手，雖然我朋友很不浪漫的覺得鐵窗很像監獄XD，別問我為何熟悉藝術相關，我好歹曾經拜讀過藝術史啊～～那些日子有夠難熬的）哭

樹林老屋咖啡板橋老宅咖啡廳不限時微間素生Mi-Kan Studio 阿嬤的古早紅眠床

三合院老宅怎麼可以少了具有歷史性的阿嬤古早紅眠床呢，的童年時空背景沒有經歷過三合院，看見設計師將歷史家具改建為室內座位區真的別有一番韻味，但是限重120KG，看到這個警示真的有點煞風景XD，不要這樣啦！都說是阿嬤的古早紅眠床就跟老人家骨頭一樣脆弱XD

看到菸酒公賣招牌、復古傳統插座我就有點印象了，我小時候還是有在雜貨店看過喔！看見復古傳統插座有點格外的開心，因為這些插座可是歷史進步的見證呢！還有阿嬤的嫁妝櫥櫃及裝飾使整個懷舊感更顯著！

微間素生Mi-Kan Studio 板橋不限時咖啡廳偏廳室外環境

按照電視劇的記憶，這個位置應該是偏廳，這裡有著老窗花、各式各樣的綠色植物，戶外露天區採用石子、編織藤椅、小木椅、矮桌等，還有充滿著讓人想要一探究竟的老舊木門，如果可以我還真想看看裡面的裝潢是現代還是跟周邊裝潢一樣的懷舊擺飾！無論是室內還是室外採光都超好，外拍超適合的啦！

微間素生MI-KAN STUDIO 板橋紅磚老房咖啡廳板橋不限時咖啡廳甜點飲品介紹

歲暮/250$
微間素生每一款系列的蛋糕都會根據春夏秋冬設計獨有的名字，文青風的你肯定喜歡！冬季肯定少不了好吃的草莓甜點系列，這款草莓甜點叫歲暮，杯子層次視覺，讓甜點看起來更有風味，從最後一層開始有香奶奶酪、綠茶凍、新鮮草莓、綠茶酥粒、接骨木檸檬凍、莓果醬、覆盆莓冰、栗子泥，吃起來酸酸甜甜的，看似平凡的栗子泥平衡了酸氣，一口一口往下吃，綠茶酥讓整體口感非常有層次感，每一個香氣味道完全不衝突，最後一層綠茶凍跟香奶奶酪帶出了冬季幸福的滋味！

若竹抹茶草莓戚風/170$
其實我一直不太喜歡吃戚風蛋糕，不是說沒吃過好吃的，但就是沒啥好感，但是吃完他們家的若竹抹茶草莓戚風有點改觀了，可能我也很愛吃抹茶，但是我也很少吃抹茶，因為我很少吃到好吃的抹茶甜點，原來真的好吃的抹茶戚風蛋糕可以那麼有口感，配上酸甜的草莓綜合了抹茶的苦澀，配上抹茶酥真的很有幸福的感覺，我終於知道為什麼很多朋友都說冬天就是要吃草莓配抹茶了！戚風蛋糕的蛋糕體吃起來相當綿密，用心是吃得出來的！